濕法膨化機生產水產飼料的優越性

1、國內外水產飼料的現狀

水產品是最重要的農產品之一，全世界食品總量的7.5%左右來自海洋、湖泊和河流，發展中國家的人們所攝取的動物性蛋白主要來源於水產品，由於野生水產品資源的日漸萎縮，人們將越來越依賴於水產養殖業。在世界水產品的養殖業中，75%以上來自於亞洲發展中國家，其中中國水產品的生產量佔世界第一，已經達到60%左右。見世界水產品產量分佈表。

中國60%日本6%朝鮮4%印度6%菲律賓3%其它21%

從以上可以看出，中國是世界第一水產大國，水產養殖業還在每年按10％左右的速度增長，1998年的水產飼料生產量達到373萬噸，但是水產飼料生產受到原有生產工藝條件和設備等各方面的限制，生產的水產飼料絕大部分是硬顆粒飼料，膨化顆粒飼料只佔一小部分。而在國外，八十年代生產膨化顆粒飼料已經迅速發展到規模化生產，並正在逐步淘汰硬顆粒水產飼料生產線。所以發展我國的膨化飼料勢在必行。

2、濕法膨化機在水產飼料生產方面的優越性

2.1當前水產飼料加工企業正面臨着特殊的挑戰，一方面要提供給水產養殖户所需的特別飼料，另一方面生產的水產飼料在質量和價格上要有競爭性。以上需求可通過濕法膨化加工獲得解決，這種加工方法既可使飼料生產降本增效又可使養殖户從採用膨化飼料養殖中取得可觀的經濟效益。

2.2採用膨化設備加工的水產飼料有以下優越性：可以生產品種繁多的產品；提高飼料的轉化率；提高飼料在水中的穩定性；便於對飼料密度的控制；成品飼料的機械性能好；可利用最低成本配方降低飼料生產成本；飼料更加衞生。

2.2.1可以生產繁多的產品，對於水產飼料而言，可以加工的飼料如：蝦、蟹、鰻魚、鮎魚、鯉魚、蛙類等，還可以生產全脂大豆、貓狗飼料、寵物飼料、觀賞類動物飼料以及其它特色飼料。

2.2.2提高飼料轉化率，物料由於經過高温瞬時(HTST)的加工，使得飼料中澱粉的糊化度提高，可以達到80—99%之間，更加有利於動物，特別是水生動物(因為水生動物腸道短而且細)對飼料的消化吸收，而硬顆粒飼料一般最高達到30％左右。

2.2.3提高飼料在水中的穩定性，穩定性是對水產飼料的一項重要指標，特別是對慢食動物而言，比如蝦、蟹等。因為水中穩定性不好，水生動物還未來得及食用，飼料就分解於水中，既浪費了飼料，又污染了水質，不利於環境保護和水產養殖業的持續發展，而膨化飼料在水中的穩定性達到；12小時，最高可達到24小時以上，這足夠有時間等待動物來採食，而蝦飼料要求在水中的穩定性平均在4小時即可。

2.2.4便於對飼料密度控制，可以生產漂浮的飼料，下沉的飼料和慢沉的飼料(慢沉飼料加工中工藝參數較難控制)，這更加有利於不同水層動物對飼料的需求。採用漂浮飼料，它可以使養殖户觀察到魚的採食情況，從而可以調節飼料投喂，節省飼料。

2.2.5膨化飼料的機械性能好，不易破碎。因為成品飼料在使用前的任何破碎、分解都會產生粉塵，這不僅增加了飼料的浪費，還會對水質和空氣產生污染。

2.2.6飼料更衞生，物料經過高温瞬時(HTST)的加工，相當於巴氏殺菌過程，飼料中的有害病菌全部被殺死，從而減少了飼料對水生動物患病的影響以及有害病菌對水質的污染。

近幾年來，為水產飼料研製的濕法膨化機已逐漸發展成可以生產各種規格的飼料，由於設計配方的不同可以在同一種設備上生產，只需作少部分的改變。濕法膨化設備由於用途廣泛已經成為生產水產飼料競相選擇的工具，隨着計算機技術在濕法膨化機控制上的運用，濕法膨化機控制將會越來越容易，這將大大左近濕法膨化機在水產飼料生產方面的應用。