養蠅蛆的利潤

董善石：回鄉養

2004年，董善石放棄建築公司的繪圖工作，回到老家長豐楊廟鎮，他告訴父親自己要養蒼蠅。當時，父親幾乎認為董善石“瘋了”。過去人們的印象中，蠅蛆是種骯髒的東西，唯恐避之不及。而董善石卻把這些蠅蛆變成了發家致富的寶貝。如今，養殖蠅蛆每年能為董善石帶來近兩百萬元的利潤。

辭職回鄉創業

2002年從一家電腦學校畢業後，董善石在合肥一家建築公司從事繪圖工作。雖然工資不太高，但對於從農村走出來的他來説，也算是體面而安逸的工作。家裏人為他感到高興，鼓勵他在合肥早點安家，但誰也不知道他有一顆不安分的心。

2004年在一張報紙上，董善石得知用蒼蠅產出的蠅蛆可以餵養出高質量的甲魚，但目前還沒有規模化的人工養殖。細想之後，董善石變得無比興奮，做沒有人做的生意，應該是個不錯的路子吧。他用了大半個月時間，查閲了大量與養殖業有關的書籍資料，最終發現，當時只有在山東有人養殖蒼蠅。董善石迫不及待地趕到山東，向養殖户取經。回來之後，他就辭職，回家創業。

產品供不應求

“當時創業我沒啥積蓄，手上只有5000元，全部投入養殖蒼蠅。 ”董善石從山東引進種蠅，在老家選了一塊地，就開始“依葫蘆畫瓢”養殖。與此同時，他開始在網上發佈信息，出售幹蒼蠅和蠅蛆。很快，他就得到第一單，這一單來自大洋彼岸的美國。那家公司是新成立的，主要開發生物蛋白，需要大量的幹蒼蠅。由於對方也是第一次採購幹蒼蠅，不知道價格，所以讓董善石自己定價。董善石説自己心裏也沒底，隨便核算了一下成本開出了200元/公斤的價格，對方滿口答應。這讓董善石對這行更加充滿信心。直到現在，美國這家公司仍然與他保持着業務往來。

但是光靠這家公司收購幹蒼蠅，自己的事業是不可能做大的。“前幾年我主要把蠅蛆賣給當地的養雞户，每斤活蠅蛆也就幾元錢，利潤不大。 ”正當董善石愁眉苦臉的時候，一個搞觀賞魚養殖的朋友找到他，買了一些蠅蛆喂觀賞魚，反響不錯。於是，董善石開始將蠅蛆作為觀賞魚、觀賞鳥的飼料推向市場。 “養殖寵物的人都是比較有經濟能力的，所以價格高一點也無所謂，活蠅蛆每斤賣6元，利潤有2元。 ”

後來，國內沿海地區的鮑魚、甲魚等高檔海鮮養殖户也慕名找到了他，訂購蠅蛆作為飼料。目前，這樣的客户越來越多，董善石的供貨已經非常吃緊。 “現在我的養殖場每天可以生產出活蠅蛆300斤，每年可以供貨近60噸，就這樣也仍然供不應求。 ”董善石初步估算了一下，每年的利潤可以達到近200萬元。

今年要擴大規模

“剛開始所有的養殖模式都照搬山東那邊的，但很快問題就出來了。 ”董善石首先發現，按照山東的養殖模式，想提高產量是個很大的難題。由於蠅蛆養殖是在室內的水泥槽內，這樣的平面養殖，能容納的蠅蛆十分有限。後來，董善石研究出盆缽養殖法：用大小一樣的陶盆養殖蠅蛆，然後將陶盆堆起來，這樣，有限的面積內容量大了幾十倍，蠅蛆的產量自然就上去了。

另外，山東的蠅蛆養殖所用的原料為麥麩，成本較大，且近年來上漲很快，給養殖增加了不少壓力。董善石查資料發現，泰國也有養蒼蠅的案例，但原料用的是泔水。事實上，在業內，蠅蛆被稱為“清道夫”，清潔功能十分強大，泔水養殖蠅蛆比較可行。隨後，他開始跑合肥的大小飯店，並與泔水經紀人形成合作關係，每天讓人將泔水送往他的養殖場。這一項改良，讓養殖成本大大減小。

現在，董善石正在拓展蠅蛆養殖的產業鏈，今年他要在家鄉繼續新建養殖場，帶動更多的農户加入這一行業，還要兼營蟾蜍、生態蟲子雞、龍蝦等養殖，讓蠅蛆的優勢發揮更大的作用。

融水農民不等閒 飼養蠅蛆賺大錢

融水苗族自治縣融水鎮三合村黎鄧屯龔在能靠養蠅蛆發家致富，在當地成了美談。他養的蠅蛆不僅銷售本地，還遠銷桂林，僅今年頭4個月收入就達到8萬多元。

三年前，龔在能在柳州人景曙光開辦的養殖場做工。他見識了該場通過養蒼蠅生蠅蛆，用蠅蛆來餵雞或魚，雞糞發酵後餵豬，豬糞又用來作繁殖蒼蠅的生態養殖新方法。由於他辛勤勞動，深得老闆賞識，於是老闆有意將原料的配製、温度的調控、飼養的要領等方法全都傳授給了他。

今年1月，龔在能將學到的新技術嘗試養了10萬隻家蠅，5月，他又一次性投入4萬元，搭建能容納26牀蚊帳約80多平方米的蒼蠅房、200多平方米的蠅蛆房，開挖了一個15畝的魚塘，開始了他的飼養家蠅事業。他將家蠅產的卵用麥麩、花生麩、玉米粉等進行飼養，成形後出賣或自己用來養殖魚、雞。一個月下來，僅賣蠅蛆收入就達到了2萬餘元。

龔在能説：“現在我每月飼養家蠅260多萬隻，產蠅蛆約2000公斤，利用蠅蛆月養雞1000多隻，年養魚萬餘尾，如果順利的話，今年總收入約20多萬元不成問題。”為了方便運輸和保存，他還買了烤乾機對蠅蛆進行深加工。桂林的客商、本地的一些養鳥人紛紛和他簽訂購買合同。

他的生態養殖方法激起鄉親們的濃厚興趣，本地一些返鄉農民工接二連三前來參觀學習，有的打算照着龔在能的方法發展生態養殖。對於前來參觀學習的農民兄弟，不管是誰，龔在能都耐心地手把手地傳授技術。目前，他的生態養殖已成了當地的“農家課堂”。