麥麩養殖蠅蛆技術

現在農產業發展越來越迅速，供不應求。為了更快更好的發現農產業，開始興起了養殖蠅蛆的行業，養殖蠅蛆很成功的推進了農產業的發展，也使農產業的質量的到提升，下面來講講關於養殖蠅蛆技術。

麥麩養殖蠅蛆技術

建議發酵麥麩時添加一定量的秸稈和糞便。這樣可以一定程度上降低成本，避免麥麩獨自發酵而產生大量酸味。

1、豬糞發酵。一般情況下1公斤如金豬糞發酵劑可以發酵1.5噸豬糞(新鮮糞便約3噸)，發酵劑需與米糠（或玉米粉、麥麩）按1：5的比例混勻稀釋後，均勻撒入豬糞物料堆，混拌均勻。調節發酵物料水份在60~65%之間。判斷辦法：手緊抓一把物料，指縫見水印但不滴水，落地即散為宜。將混有如金豬糞發酵劑的豬糞做堆，不宜過小（高1.2~1.5米為宜，寬2米，長2~4米），發酵過程中要注意翻倒2~3次，控制温度在65度左右，一般一週內即可完成發酵。

2、集卵。把發酵好的豬糞送進蛆房，堆成長0.8米，寬0.2米，高0.15米的長條狀，在糞堆上放上集卵物，每條放三小堆。集卵物的配方是：以100公斤糞料計算：麥麩1公斤，魚粉2兩，花生麩3兩，水1.5公斤，混勻後就可放在糞堆上。放上集卵物以後，就禁止在蛆房中走動。

3、收蛆。在室温25~35℃，卵塊一般在8小時後孵化成小蛆，在發酵過程中，如金菌豬糞發酵劑中所含功能益生菌有抑制有害病菌的生長的作用；並且，發酵產生的高温可殺死寄生蟲及不耐高温的病原菌，為幼蛆的孵化、生長創造健康環境。小蛆先會把集卵物吃掉，然後鑽入糞堆成長。發酵後的豬糞營養均衡，營養成分更容易被蛆消化吸收，可以保證快速生長的營養需求。孵化後72~96小時中是爬出的高峯期，可以進行收集。一般放進糞後的第4天，糞堆裏面的蛆可基本爬完收集完畢。

多少斤麩皮出一斤蠅蛆？

100公斤麥麩，全部的粗蛋白為15公斤，麥麩的粗纖維為9.5%，也就是説至少有超過9.5%的麥麩是無法回收成蠅蛆的，15公斤的粗蛋白中能夠回收70%就是最高的了，所以估計也就是收回10公斤左右的蛋白質（養殖蠅蛆後的麥麩中一定還含有不少蛋白質）。幹蠅蛆的粗蛋白一般在65%左右，因此計算下來大約可以產16公斤幹蠅蛆，假設每4公斤鮮蠅蛆烘乾成1公斤幹蠅蛆，最高可以產鮮蠅蛆64公斤。這幾乎是最高產量了。

為什麼要養殖蠅蛆

生態農業重要一環。讓蠅蛆養殖加入到生態農業的物質循環利用中，可以成功地解決困擾畜禽生產的糞便污染和飼料緊缺這兩大難題。畜禽對飼料養分消化吸收僅60%，其餘的都流失在糞便裏，畜禽糞便具有豐富的蛋白質等養分。蠅蛆能把流失在糞便裏的養分幾近全部地消化吸收掉，並轉化為昆蟲蛋白。其它昆蟲難以勝任，蠅蛆卻可挑此重擔。在養殖業，種植業外增加養蟲業，延長了食物鏈，使物質能量向更高的質量轉變，成為其高等動物可以利用的物質，提高了資源利用率。

麥麩養殖蠅蛆所存在的問題

第一個障礙問題麥麩容易變酸，這是一個很多人遇到的難題，昨天下午拌好的麥麩，今早就發現有一股明顯的酸味，蠅蛆也就不吃了。因為蠅蛆對食物要求的PH值在6.2～8，低於6.2的食物就會拒食，如果將麥麩採用EM等發酵後或直接拌料飼餵，就會出現一個問題：EM為微生物，微生物在發酵過程中會降低物料中的PH值，即使是不發酵直接拌料，使用量過大都會導致麥麩酸化更快。前面説過，麥麩在加水後自然都會降低PH值，為什麼在高温季節問題較少，而在温度低於25°以下時問題就來了呢？這是因為在温度下降時，種蠅產的卵塊時間就會延長，例如環境温度22～25°時，需要36～24小時才能孵化，而這個時候麥麩已經在酸化，孵化出來後的蠅蛆對麥麩已經沒有胃口或者開始有點胃口，但隨着時間的推移，麥麩越來越酸，所以就出現了蠅蛆只吃了少量的麥麩或根本不吃麥麩。而為什麼動物糞便不存在這個酸化問題呢？因為動物糞便的PH值一般都在7.5～8，即使是採用微生物發酵，都不會降到6.5以下。

第二個障礙就是麥麩中的粗纖維，前面我們知道麥麩中的粗纖維在9.5%，我們也瞭解到蠅蛆沒有牙齒，是靠吸取營養的，因此蠅蛆對粗纖維食物無可奈何。在適合的高温季節（33～35°最佳）測試看，我們在5公斤麥麩中分別放入40克、50克、60克卵塊，所收穫蠅蛆的重量和麥麩殘渣的重量都基本一樣，只是蠅蛆個體大小不一樣（卵塊越多蠅蛆個體越小）。這説明蠅蛆對麥麩中就只有那麼多可以利用的營養，對粗纖維無可奈何。

第三個障礙是麥麩中的粗蛋白並不高，根據物質守恆定律，麥麩的平均粗蛋白在15%左右，飼養蠅蛆收穫後其蠅蛆的總粗蛋白一般在你投入的物料中的粗蛋白的總和以內，可以計算一下，例如投入100公斤麥麩，全部的粗蛋白為15公斤，麥麩的粗纖維為9.5%，也就是説至少有超過9.5%的麥麩是無法回收成蠅蛆的，15公斤的粗蛋白中能夠回收70%就是最高的了，所以估計也就是收回10公斤左右的蛋白質（養殖蠅蛆後的麥麩中一定還含有不少蛋白質）。幹蠅蛆的粗蛋白一般在65%左右，因此計算下來大約可以產16公斤幹蠅蛆，假設每4公斤鮮蠅蛆烘乾成1公斤幹蠅蛆，最高可以產鮮蠅蛆64公斤。這幾乎是最高產量了，那些説1公斤麥麩產1公斤蠅蛆簡直是無稽之談（這是違反物質守恆定律的）。還有，麥麩的能量很低，消化能只有9兆焦/千克左右，代謝能含量為7兆焦/千克左右，且由於麥麩中缺乏澱粉類物質而對合成葡萄糖有影響；而比較玉米的代謝能含量為12.9～14.5兆焦/千克。