大棚雙季辣椒栽培模式實現辣椒高產低成本

大棚雙季辣椒栽培模式可以收穫兩茬辣椒,有效延長辣椒的供應時間,提高早春辣椒前期產量,降低生產種子成本和勞動力成本。下面為大家介紹關於大棚雙季辣椒栽培模式。

1茬口安排

辣椒在7月下旬在大棚內育苗，8月下旬定植，10月下旬開始採收，在2月中旬剪掉老枝，4月下旬開始採收第2茬辣椒，6月中旬採收結束。小白菜在6中下旬播種，8月中下旬採收結束。

2大棚雙季辣椒栽培技術

2.1品種選擇

選用微辣、抗病、耐高温、高產優質品種為宜，如通研3號、通研5號、蘇椒5號等。

2.2培育壯苗

7月中下旬育苗，採用專用的穴盤育苗基質，1穴1粒覆土0.5釐米，秋延辣椒伏天育苗，苗期要搭大棚遮強光降温，日蓋晚揭。特別要注意水分供應，保持基質濕潤，切忌忽幹忽濕。30天苗高12～15釐米時即可移栽。

2.3整地施肥

清理前茬作物悶棚高温殺菌，每667平方米施腐熟的有機肥3000千克、複合肥30千克，深翻細耙，使土肥充分混合。畦高l5～20釐米，畦寬80釐米，溝深30釐米。

2.4定植

8月下旬於下午接近傍晚時，選葉色濃綠，莖杆粗壯，根系發達的壯苗單株定植。株行距（30～35）釐米×35釐米，栽4000~4500株/667平方米，栽後澆定根水，及時覆蓋遮陽網保濕、降温。

2.5田間管理

2.5.1温度管理

辣椒是喜温蔬菜，定植至緩苗期，温度高注意遮陰降温，緩苗後去掉遮陽網，通過棚膜的揭蓋來控制温度。外界氣温低於15℃要關閉大棚通風口，10月下旬氣温低於8℃時，棚四周要蓋草簾保温。

2.5.2肥水管理

定植後l0天左右澆1次緩苗水，對椒坐果後追肥1次，每667平方米施尿素20千克、鉀肥15千克；八面風椒坐果後追1次肥，每667平方米施二銨20千克，尿素、鉀肥各15千克；滿天星坐果後再追1次肥，每667平方米施複合肥30千克。

2.5.3植株調整

及時進行植株調整，植株第1分杈以下的腋芽全部抹掉，生長勢弱的植株第1、2分杈上的花蕾早摘。

2.5.4再生植株管理

2月中旬，選晴天及時剪掉老枝，留茬15～20釐米，老枝及時清除帶出田外。剪枝後用農用鏈黴素1克加75%百菌清30克加水調成糊狀，塗抹剪口處。剪株10天左右，修剪過的主莖抽出新枝條後選留2條健壯的再生枝。以後對再生植株按常規管理方法進行管理。

2.5.5病蟲害防治

病蟲害堅持預防為主，綜合防治的原則。用72.2%普力克乳油400倍液或75%的百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治猝倒病、立枯病。用50%的速克靈可濕性粉劑1500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液防治灰黴病。用50%撲海因可濕性粉劑1200倍，75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治早疫病。用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液、10%氯氰菊酯乳油2000倍液防治蚜蟲。用20%的斑潛淨乳劑1000倍液、10%的除盡懸浮劑1000倍防治美洲斑潛蠅。

5.2.6採收

10月下旬到1月採收第一茬紅椒或青椒供應市場，也可根據當年氣候狀況及設施保暖狀況延遲到2月春節左右採收。4月下旬開始採收第二茬辣椒供應市場，一直採收到6月上旬。

3小白菜栽培技術

3.1品種選擇

選擇抗性強、商品性好、高產的青梗雜交小白菜品種，如北極、華冠、青梗316、金品28等。

3.2施肥作畦

每667平方米施複合肥30千克，腐熟農家肥1500～2000千克。深耕作畦，每棚做2畦，畦“凹”字型，畦面平整，畦四周高中間低，畦田埂寬30釐米，高出畦面15釐米。

3.3灌水播種

每茬播種前1～2小時在畦內灌滿水，等水基本滲入土中播種。每茬667平方米用種300～400克和3～4千克細土，將種子和細土拌均後撒播。

3.4肥水管理

因為灌足底水，生產小白菜整個過程中只需中後期在早晚灌水1～2次水，灌水深5釐米左右，就能充分滿足小白菜生長對水分的需求。

由於小白菜生育期短，在施足基肥基礎上，一般不需追肥，15天時根據小白菜長勢，結合灌水每667平方米用10千克尿素追肥1次。

3.5温度管理

整個生長期大棚裙邊捲起通風，確保棚內温度不能過高，下雨前及時拉下裙邊，防止雨水順薄膜流入棚內“凹”畦引起澇害。7、8月高温季節，在棚膜上加蓋遮陽網降温，上午9時蓋，下午4時揭。

3.6病蟲害防治

小白菜大棚避雨栽培，基本隔絕了外來蟲源的侵入，少量蚜蟲、菜青蟲等，可採用無公害生物農藥在前期防治1次即可。

3.7採收

小白菜一般於播種後20~25天一次性採收，也可採取一種二賣，即播種後先收一次雞毛菜，追肥一次後隔10~15天再收一次小白菜。