日本黃皮圓葱栽培法

日本黃皮圓葱是我省近年引進的新品種，由於其品質好，辣味淡，受到市場歡迎，外貿出口量也逐年增加，現以豐抗一號為例説説栽培技術。

豐抗一號是常見的優良品種，黃皮中熟，單果重250～300克，大者可達1500克以上，畝產3000公斤左右。壯苗標準為3葉1心，株高20～25釐米，假莖粗0.6～0.7釐米，培育壯苗的方法是選擇土質肥沃，2～3年未種過葱、蒜的地塊田土配製營養土育苗。畝施優質農肥5000公斤，磷肥50公斤。苗牀管理要過細，幼苗出土前保持表土濕潤，根系外露的幼苗要補撒細土護根，幼苗長至2片真葉時如果較弱，結合澆水畝施尿素5～7公斤。發現地下害蟲及時用敵敵畏800倍液或樂果1000倍液灌根，如發現薊馬、潛葉蠅等危害，可噴灑1000倍液樂果防治。

移栽前畝施腐熟的農肥5000公斤左右，配合施入三元複合肥50公斤，畦栽，田間溝系配套，以利排灌。移栽後灌一次返青水，5～6天后再灌一次生根水。起苗後立即移栽，定植行距20～25釐米，株距15～20釐米，畝栽1.4～2萬株。定植深度2～3釐米，以埋沒小鱗莖、澆水後不倒伏、不漂苗為宜。栽培過深不利鱗莖膨大，栽淺易倒伏不愛紮根。

返青至膨大莖前，畝施尿素15公斤，中耕除草3次。鱗莖膨大前10天，有6片功能葉片時澆一次透水，然後蹲苗10天，以防止植株瘋長影響鱗莖膨大。蹲苗後是追肥澆水關鍵時期，澆水宜勤，小鱗莖長至2釐米時應畝追三元複合肥15公斤左右，鱗莖膨大盛期適量補肥，畝追尿素15～20公斤，兩次施肥間隔10～15天，發現先期抽苔應立刻摘除整個花苔，還可形成鱗莖，否則將嚴重減產。成熟前減少澆水次數，收穫前1周停止澆水。收穫時在鱗莖上部留假莖1～2釐米，以防病菌侵入鱗莖引起腐爛。