大棚種植西瓜如何提高甜度?
大棚種植西瓜用什麼方法提高西瓜品質?大棚西瓜如何施肥能增加甜度?大棚種植西瓜怎樣使西瓜增甜?大棚種植的西瓜怎麼增加甜度?以下小編就介紹幾種大棚西瓜增加甜度的技術,供網友們參考。
一、提高光合作用強度
西瓜甜度的高低主要由蔗糖、果糖、葡萄糖等糖類的多少所決定,而這些糖類的形成都離不開光合作用。因此,可採取措施提高光合作用強度。
1、提高光照強度:選用耐低温防老化的無滴棚膜,保持棚膜潔淨,每7天擦膜1次,清除膜上的塵土,增強透光度。
2、延長光照時間:可通過人工補光來實現。
二、增加棚內二氧化碳含量
1、通風:在晴天上午9時後,打開通風口進行通風。温度低時,通風口應小。
2、增施二氧化碳:因為馬糞在發酵過程中能釋放二氧化碳,可在棚內堆積新鮮馬糞,每平方米堆放5~6kg。
3、棚內燃燒丙烷:每畝大棚內可燃燒1.2~1.5kg丙烷,可使棚室內二氧化碳濃度提高到0.13%。
4、棚內燃燒焦炭:焦炭充分燃燒時可釋放二氧化碳。
5、在棚內釋放乾冰:二氧化碳施用時期主要在西瓜生育盛期,特別是果實發育期,施用適宜時間在上午10時前後,濃度為0.1%~0.5%。
三、減少氮肥的施用
在西瓜膨大後應減少氮肥的施用,適當增加鉀肥用量。在追施膨瓜肥時,每株增施硫酸鉀15-20g,特別要控制西瓜生長後期植株對氮素的吸收,這時若吸收過多氮素就會降低西瓜品質。因為此時西瓜不再生長,多餘的氮素在瓜內積聚,反而使西瓜甜度和風味變壞。在此期間側蔓增多就是氮素過多的表現。
四、加大晝夜温差
白天温度較高可以提高光合作用強度,日落後降低棚室温度,可以降低植株呼吸強度,減少糖分的消耗,使更多的糖分貯存到瓜中,有利於糖類物質的積累,提高西瓜甜度。西瓜生長後期晚間加強通風,可以人為地加大棚室內的晝夜温差。
五、西瓜採收前控水
西瓜果實開始發育至採收前2~3天,環境條件和栽培措施對西瓜品質起決定作用。許多西瓜產區都有“旱瓜甜”的説法,採收前天旱無雨,西瓜的確比較甜,而採收前遇到大雨,西瓜則味淡不甜。因此,在西瓜採收前7天應停止澆水,這樣可以相對提高西瓜甜度。
六、適當延遲採收
選種果肉比較緊密的品種,並適當延遲採收期,是提高西瓜品質有效的方法,雖然延後採收售價會降低,但產量會提高,同時品質提高售價也得到提高,總體效益還是會提高的,日本、韓國目前均採取此方法,西瓜品質才得到了保證。
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