冬季蔬菜如何防凍,冬季蔬菜防凍措施
露地蔬菜防凍措施1.做好向陽菜畦,將菜畦做成略向南傾斜的畦面,以增加畦面對太陽輻射的接收量,提高地温。
2.低溝密植,適當深栽冬季多吹西北風,可在畦上開東西向或東北西南向、深10~13cm的淺溝,將菜栽種於溝內,有避風保暖效果。冬菜栽植宜深點,將易受凍害的根莖部分埋入土中,可避免風吹,減輕凍害。
3.人工覆蓋防凍,入冬前,用落葉、松毛或作物秸稈等撒於菜畦上,作為冬季長期覆蓋物,至春天回暖時撤去。
4.管好肥水,適時澆灌防凍水冬菜種植後,應合理施用肥水,促進早發。入冬後應控制氮肥施用量,以防徒長過嫩。在寒潮侵入前1~2天和寒潮過後、天氣回暖、土壤解凍時,均應適時澆水或施稀薄人糞尿,可防止地温降得太低,並促使作物及時恢復生長。
大棚蔬菜防凍措施
1.加強覆蓋,在大棚內扣小拱棚,用細竹竿等作拱架,夜間覆蓋薄膜,在薄膜上覆蓋草苫;在棚內覆蓋地膜,可增温保濕。棚內底部用塑料薄膜作圍裙,可明顯減少底部的冷空氣侵襲;同時注意堵塞棚內縫隙,儘量減少縫隙散熱。
2.臨時性加温,當大棚內白天温度低於15℃,夜間温度低於5℃時,就有可能發生寒害或凍害。夜間要採取臨時加温措施,人工補充熱能,即在棚內放置幾個煤球爐,可提高棚內温度。
3.加強肥水管理,低温凍害之前和期間,作物應停止使用氮肥,防止植株過於柔軟抗寒能力下降和肥害死苗,可噴施0.3-0.5%的磷酸二氫鉀和400-500倍的植物防凍劑溶液。在棚內澆稀糞水,使土壤不易結凍,達到保苗防寒目的。
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