大棚草莓畸形果的發生與防治
一、畸形果發生的原因。
1.品種差異。一般休眠淺、耐寒性強、花粉多而健全的品種,如豐香、春香、寶交早生品種形成畸形果的可能性比較小。草莓株齡3-4年後就會退化衰老,導致畸形果增加。
2.室温過低。草莓生長髮育最適温度為20-25℃,開花結果期最低温度不能低於5℃,温度太低會嚴重影響草莓的生長和授粉,容易出現畸形果。
3.花期噴藥。花期噴藥能沖刷柱頭,特別是當日開的花更嚴重,不但影響授粉,而且還會阻礙或殺死傳粉的昆蟲,導致畸形果率增加。
4.光照條件。花粉的形成在約自開花2周前開始,這期間若光照不足,遇上陰雨天氣,會抑制花粉萌發時所需澱粉的積累,從而降低花粉發芽率,不利於授精。
5.栽培管理。草莓花芽分化期,如果肥料不足或過多,幼苗體內氮素水平太低或偏高,都會影響花芽分化的質量,不利於正常授粉。草莓花芽分化、開花及果實膨大期,如果水分不足,會造成花器發育不良,授粉受精不完善,果實膨大受阻,容易形成畸形果。
二、畸形果的防治辦法。
防治方法除了應選好品種,尤其是在主栽品種中應混栽一些花粉量多的品種外,還應做好以下幾點:
1.促進花芽充分分化。草莓花芽是否充分分化是是影響大棚草莓產量和質量的一個重要因素。花芽分化好,則花多、果大畸形果少。一般在定植前2周開始斷根、遮蔭、控氮、去老葉,以促進花芽充分分化。
2.合理調控温濕度。草莓的花器對低温敏感,若遇上零下2℃低温1小時,雌蕊就會變黑,因此應提高大棚保温性能,白天棚温應保持20-25℃,夜間8-10℃,地温保持在18-20℃。草莓花葯開裂的最適濕度為30-50%,柱頭受精和花粉發芽的最適濕度為50-60%。大棚內環境密閉,不及時通風換氣,會讓濕度過高,生產上可採用無滴膜,高壟地膜覆蓋栽培,減少土壤水分蒸發,中午短時間放風,以調節好温濕度。
3.花期放蜂。大棚草莓在第一批花蕾形成時,即可在棚內放養蜜蜂,每標準棚內放蜂2-3箱,在棚內均勻放置,可使授粉率達95%以上,放蜂時間為上午8-9時,下午3-4時,利用蜜蜂輔助授粉,減少畸形果。
4.花期嚴禁施藥。草莓開花期嚴禁用藥,防止降低花粉發芽率而產生畸形果,因此,在草莓開花前應徹底防除病害,開花後及時拔除病株、摘除病葉及花序,以控制病害蔓延。
5.及時疏花疏果。及時疏掉次花和畸形小果、病葉、老葉、黃葉,利於增加光照,可減少畸形果率,利於養分集中供應,提高果重和果實品質。
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