茶園害蟲調控的基本原理
茶樹是一種多年生灌木型作物,其樹冠密集,樹幅寬大,四季常青。一經種植可延續生產幾十年甚至上百年。在現行的栽培管理條件下,新植的茶園幾年就可封園,形成樹冠茂盛鬱閉、小氣象變幅較小的特別生態環境,且比較鞏固,使得茶園中的生物羣落結構(包括有害生物和有益生物)較其餘生態系統龐雜,生物品種和數量要豐盛得多,在年度間也較平穩,不同種的品種數量雖略有起伏,但在一個較長的時間內能維持相對的平衡。
同時,茶園也是一個人為干擾較大的次生態系統,從墾荒墾地、茶苗種植到茶樹修剪、採摘、施肥、病蟲防治等無不受到人為因素的干擾。近幾十年來,因為生態環境的變革,栽培辦法的革新,使茶園生態環境趨於容易化,利於某些病蟲的風行和擴散;普遍大批使用化學肥料,使茶園地力消退,泥土活性下降;尤其是大批偏施氮肥,改變了茶樹體內的碳氮比例,引起吸汁性害蟲爆發。在茶園病蟲防治上只重視在病蟲自身而忽視防的辦法,致使茶園生態平衡遭到損壞而不易恢復,引起茶園病蟲區系發生急鉅變革,危險性病蟲不斷髮生且越來越嚴重,三“R”問題(殘留Residue、抗藥性Resistance和再猖狂Resurgence)越來越突出。同時茶樹是葉用作物,農藥直接噴灑在採收的芽葉上,且採摘批次頻繁,生產季節5—7天就可採摘一個輪次,採下的芽葉不經任何洗滌就加工成幹茶飲用。因此,維持茶園良好的生態環境,減少農藥的使用量乃至不使用化學農藥是當前茶園病蟲防治的關鍵。
我國已記錄的茶樹病蟲害品種多達到820種,病蟲害每年給茶葉生產造成大約15%左右的產量喪失,在局部地區和局部年份喪失更大。而茶園生態的特別性,使得昆蟲棲息環境相對鞏固,因為食品網龐雜,受到昆蟲種羣內及種間反饋機制的制約,單種種羣數量鞏固,即優勢種羣經常能鞏固地維持優勢,在經濟地位上比較突出。也就是説,茶園中雖有多種害蟲存在,但通常只有1、2種或2、3種關鍵害蟲才具備重要的經濟意義。因此全部茶園害蟲防治的成敗,經常取決於對關鍵性害蟲的防治對策。
關鍵性害蟲不一定是數量最多的品種。如茶二叉蚜,其發生數量經常比茶尺蠖要多得多,但茶樹對蚜蟲為害的耐受力強,蚜蟲又經常受到天敵、採摘等因素的制約,儘管其數量很多,但並不造成嚴重經濟喪失而成為關鍵性害蟲。另外不同地區的茶園害蟲,因為各自處在不同的農業生態系中,發生的數量和造成的經濟喪失是不盡相同的,甚至同一地區茶園的不同地塊也不相同。因此,判別關鍵性的害蟲在茶園害蟲生態調控中就顯得十分必要。作為關鍵性害蟲主要有以下特點:①害蟲的為害期與寄主作物的收穫部位敏感受害期同步,②對寄主作物的損害超過了寄主的填補能力和忍耐限度;③種羣經常活動在經濟喪失程度領域上下,或完全超過。
茶園害蟲生態調控的原理就是在懂得茶園這種特別生態環境的基礎上,遵守生態學的基本原則,從害蟲、天敵、茶樹及其餘生物和周圍環境整體出發,在充分調查、節制茶園生態系統及周圍環境的生物羣落結構的前提下,研究各種生物與非生物因素之間的聯繫;節制各種益、害生物種羣的發生消長規律及互相關係;全面思索各種辦法的節制效果、互相聯繫、連鎖反應及對茶樹生長髮育的影響,充分發揮以茶樹為主體的,以茶園環境為基礎的天然調控作用。
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