大白菜秋冬栽培的土壤耕作
1.整地。
大白菜種植地必須精耕細耙。前作收穫後,及時清茬除草,進行深耕曬垡,以促進土壤風化和消滅病菌。做畦前要適當地耕耙耖地,使土壤疏鬆,田塊平整,肥力均勻。地面平整便於灌溉和排水,澆水均勻,可使作物生長一致。如果地面高低不平,高處幼苗澆不到水,受旱易引起病毒病,甚至不發棵或結球不好;低處常有積水,幼苗停止生長或生長緩慢,常會在結球期引起軟腐病和黑腐病的發生。所以,平整土地不可草率行事。
2.施足基肥。
秋、冬大白菜生長期長,生長量大,需要大量肥效長而且能增加土壤肥力的有機肥。有機肥對大白菜有促進根系發育、增強其抗病性的作用。經過深耕的土地,結合增施有機肥,更能充分發揮深耕的作用。土壤耕作層較淺或以水稻等作物為前作的土地,更應增施有機肥,以改善土壤肥力和土壤結構。
基肥的用量,根據前作的種類、土壤肥力以及肥料的質量而定。如果肥料質量好,可少施,土壤肥沃也可少施。一般每畝施廄肥3000~4000千克或堆肥5000~6000千克、草木灰100千克、過磷酸鈣17千克。在肥力差的土地,還應適當增施腐熟人糞尿。基肥於最後一次耕地時施下,結合耕耙過程,使之與土壤混合均勻。
如果土壤質地粘重,灌水或雨後土面容易板結。應將一部分腐熟廄肥作蓋籽肥或施於播種溝(穴)內,既可避免因土錶板結而影響出苗,也可以使幼苗及時從腐熟的廄肥中得到養分。
3.做畦。
大白菜要求充足的土壤水分,但是如果土壤水分過多,排水不良,常引起根系變褐或發黑,使植株生長不良。此外,地而經常潮濕,易誘發軟腐病和霜黴病。如果平畦栽培大白菜,既不利於排水,也不容易引水灌溉。所以,大白菜一般實行高畦窄廂栽培。高畦窄廂排灌方便,通風良好,既可以隨時滿足大白菜兑水分的需要,又能避免因灌水而造成的土錶板結和潮濕現象,從而減少病害的發生。另外,高畦加深了耕層,有利於根系的發育。
做畦時按預定的行距要求進行,一般畦寬1米,畦高20釐米,溝寬30釐米,種植2行;或者畦寬1.3米,畦高20釐米,溝寬30釐米,種植3行;也可l壟1行,壟距即行距。不論採用什麼方式,畦面均應平整,以保證便於澆水和雨季不積水。畦或壟不宜過長,每行以種植50株為度。
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