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茶樹良種――金面奇蘭

科普2.37W
茶樹良種――金面奇蘭

無性系。灌木型,中葉類,中生種。二倍體。

產地及分佈:原產福建省安溪縣西坪鎮堯陽,栽培史較長。主要分佈在安溪縣及福建南部烏龍茶茶區,栽培面積較大。

特徵:植株中等,樹姿半開張,分枝較密,葉片呈水平或下垂狀着生。葉長橢圓或橢圓形,葉色深綠,葉面平,富光澤,葉緣平,葉身平,葉尖漸尖,葉齒較鈍淺稀,葉質較厚軟。芽葉淡綠色,茸毛少,一芽三葉百芽重61.0g。花冠直徑3.9cm,花瓣6~7瓣,子房茸毛較少,花柱3裂。

特性:芽葉生育力較強,持嫩性強,一芽三葉盛期在4月中旬。產量中等,每畝產烏龍茶可達130kg以上。春茶一芽二葉幹樣含氨基酸2.4%、茶多酚30.5%、咖啡鹼5.1%。制烏龍茶,色澤褐黃綠潤,香氣高長,具奇蘭類品種特徵香型,滋味醇爽,品質優良。抗旱性與抗寒性強。扦插繁殖力較強,成活率較高。

適栽地區:福建烏龍茶茶區。

栽培要點:採用壯苗種植,增加種植密度,及時定剪,加強肥培管理,培養豐產樹冠。採養結合,採摘標準為“小至中開面”,以“中開面為主”。