明黨蔘種植技術與栽培管理

【生長環境】明黨蔘喜温暖、耐旱、忌澇，但不耐高温，而有一定的耐寒性，宜栽培於土質肥沃，質地疏鬆，排水良好的沙壤土或腐殖質土。明黨蔘生育週期為18～19個月。根部第1～第2年生長緩慢，第3年生長速度較快，增重明顯，4年後增重不明顯。

【種植技術】

1、選地整地：明黨蔘宜栽培於夾沙泥、能利水、不積水的地方。黃泥地出產者質量硬而短小；沙地出產者根長而質輕；夾沙泥出產者，塊根不致腐爛，根條粗壯，質量為優。整地時將土耕翻，挖鬆，剷平，做成韭菜廂，高地開矮廂，平原開平廂，低地開高廂，以免乾旱水淹，使土壤濕潤均勻。

2、選種育苗：明黨蔘有白花、紫花兩種。一般產地都採用紫花的種子，成活率高，生長較快。據有經驗的藥農説：其實白花種最佳，根大如指，外皮赤黃色，質量較好。一般分直播法和移栽法兩種。

(1)直播種植法：第1年農曆6月在廂上挖引溝，放稀糞作基肥，然後下種子，窩距10～13cm，播種後蓋上一層薄土，又蓋上樹枝，再搭蓋遮陰蓬，白天搭上，夜間揭開，以防太陽曬死種子。到7～8月苗長出土後，施稀糞追肥，這時要勤除雜草。8～9月追肥以助莖葉生長。冬季不宜施肥，如氣候乾燥，適於多施清水糞。第2年2月施肥除草，6～7月再追肥1次。8～9月莖高35cm，抽深紫色無葉的花薹，梢薹突出一個花苞，到開花時明黨蔘已生長成熟，一般都在第3年2月挖採。

(2)移種法：播種育苗過程與前相同，直到8月(白露)苗長7cm許，即可移植栽種。窩距7cm，行距16cm，栽下淋水糞，待成活後就追肥，注意除草，冬季不宜追肥。第2年2月、4月、6月除草、施肥各1次。到8～9月挖取根檢查，如生長成熟，即行收穫。

【收穫與加工】如果栽種的土壤、氣候適宜，用肥適當，適合它的生長條件，到翌年秋末，一般能達到成熟標準，可在8～9月收穫，不一定到第3年2月，這樣可減少佔用土地時間。明黨蔘挖回後，洗淨泥土，在開水中汆一下，待表面粗皮已燙熟，容易擦脱時，再在冷水中浸一下後取出，拌以粗糠搓去外皮，用細篾條穿成串，曬至95%干時，然後放入硫黃薰炕內薰1夜，取出加以整理分成銀芽、勻條等規格即成。