十年姜農生薑種植經驗分享

“栽種生薑，真是悲歡離合都嚐了一遍，往年的生薑增產了一半，還好價錢不錯，能有3萬多元的收益。”剋日，永川黃瓜山村的姜農閻德容説，經由多年探索，她對生薑栽種添了部分掌握。

種姜粗活多

閻德容説，她在黃瓜山栽種生薑十餘年，近年來跟着丈夫不再外出打工，兩口子便添加了生薑栽種範圍。客歲她家備種1600斤，往年栽種了兩畝多地。

閻德容説，春天拌田講手藝，要留意“四細節”。

一是乾田用機械旋耕便可；二是矮處田、輕易脹水的田塊得用野生挖，泥土不可太“漿”。否則苗子栽下去後，根部沒法透氣、沒法舒展就會死苗；三是踩“行子”時，要恰當潑點水，否則泥土太乾、粘性不敷，坎子易垮；四是踩“行子”要儘可能避開大雨天，不然雨水沖壞坎子，只能從新踩“行子”栽姜苗。

備肥需提早

而備肥方面，則需儘可能提早。閻德容説，黃瓜山無筋姜普通用豬糞和油渣餅作肥。因為客歲她發酵的油渣餅肥未幾，因而往年栽種下去後，她乾脆施用細粉狀油渣。“沒想到姜苗差點悉數死了，嚇得我四周求解藥。”她説。

厥後永川區科協兼職副主席、重慶文理學院傳授劉奕清通知她，油渣餅乾脆施用會招致“燒苗”。若是姜種還沒長出葉子來，能夠肥料在空中經由一段時間的分化後再浸透地下，對種姜根部影響不大；若是植株已長出空中再碰到這類狀況，就只能用水沖刷，加重“燒苗”的傷害了。

果真，1個月後的一場大雨，讓閻德容的姜苗“活”了過去。她也因而總結出，油渣餅普通須要提早1至2個月開端發酵，然後施用，不然拔苗助長。

碰着有病株時，應在黃昏肅清。她説，夏天時，帶病苗株在白晝時與好苗子差不多，都被陽光曬得有點發蔫，不容易辨別。那末，就應當在黃昏時分，等好苗子規復活力後，再從中找出病株來，增加喪失。

消毒很主要

閻德容回想説，客歲固然產量不錯，但惋惜“燒”了窖，姜種壞了很多。

事先他們6家人一同運用兩個窖孔，均為1米左右高、長寬各約兩三米，統共儲藏了8000斤種姜。“固然地窖設有出氣筒，但堆放密度真實太大，後果照樣燒了窯。”

閻德容説，栽種生薑普通是在驚蟄後開窖，此時應第一次消毒，隨後立刻在地裏育苗；等姜種長芽後，約5月上中旬移栽，此時持續第二次消毒。

窖孔有考究

黃瓜山的姜農大都有比擬成熟的製造地窖手藝，閻德容也不破例。因為山上具備得天獨厚的泥土上風，因而跟着生薑栽種面積逐年擴展，對地窖的需求也響應增加。有了客歲地窖呈現的成績，她方案往年本人再挖一個地窖。

“普通挑選下面有樹、竹的中央，如此窖孔四周有樹根、竹根，這些根會呼吸，就要接收露珠，這關於種姜貯存才有益。普通不要挑選光溜溜的壩下挖地窖。”閻德容説，接下去她將做好挖地窖、買姜種、拌田等活兒，為來歲生薑栽種做預備。