發芽土豆如何處理比較好？

可以將芽子掰掉，然後放在地窖裏最好了。

把土豆上的芽抹去後，放置在避光處。

發芽土豆，拿去栽培最合適。吃得話，要把芽眼都拿掉，皮也要去厚點。

發芽土豆拿去載培最合適，儘量不要吃。

對於土豆上已稍有發芽、發青的部位及腐爛部分應徹底清除。如果土豆發青的面積較大，發芽的部位很多，應把這個土豆扔掉。

發芽土豆最好當種子用，種地裏再結土豆。