黑魚成魚養殖技術
1.魚種放養:①魚種規格:選用10釐米以上(最好10-14釐米,60克-100克)當年魚種,魚種要規格一致,無傷無病。②魚種來源:最好選擇當地生產的魚種。③放養時間:當年最好在9月至10月上旬為好,可攝食恢復體質,提高越冬成活率。年後放養應在3-4月。④消毒:下塘前必須嚴格消毒,一般採用5%的食鹽水浸泡10-15分鐘或10PPM孔雀石綠溶液浸泡10分鐘。⑤放養密度:水深在1.2-1.5米,50-60克左右魚種每畝投放8000-9000尾,80-100克魚種每畝投放5000-6000尾,若平均水深降低則放養量相應降低。
2.飼養管理:投餌要堅持“四定”,即定質、定量、定時、定位。在投喂前以擊拍聲為“信號”形成“感官”反應,把黑魚集合到食場周圍,容易形成搶食局面,提高攝食量,減少餌料浪費。餌料種類以鮮動物餌為主,主要是海淡水小雜魚、蝦為主。淡水中有餐條、麥穗、沙裏爬、幼魚白、小鯽、小馬非、魚旁魚皮、青稍、小青蝦等,海水的有沙丁、青(黃)魚古等各種小雜魚。在吃食旺季,魚餌量大約為魚重的8%左右,高者可達10%以上。吃食淡季為3-4%。投餌方式採用“慢、快、慢”投喂效果好,飼料浪費少,大部分魚吃飽後跑掉即可停喂。天氣的好壞、氣壓高低、水質孬好,魚的攝食量是大不一樣的。
3.日常管理:主要做好以下幾個方面。①巡塘。觀察魚的攝食、活動、水質變化,有無浮頭預兆,有無病魚等,發現問題應及時處理。②換水。一般每週換去1/3,半個月換去4/5,具體看水質的變化靈活掌握,有條件的地方,最好保持微流水養殖,養殖期間水温以不高於30℃為好。③防逃。池埂離水面高度一般應大於50釐米,進排水口要安裝結實的防逃網,池四周安裝防逃網或防逃牆。
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