羊奶果的詳細瞭解介紹

現在還有很多人不知道羊奶果到底是什麼，羊奶果是看起來像是葡萄一樣的水果，不過羊奶果不是像葡萄一樣成串結果，而是一顆一顆的，下面小編就跟大家一起來看看吧。

一、羊奶果特徵簡介

羊奶果是胡頹子的成熟果實。成熟的羊奶果外表為鮮紅色的，可以直接生食，成熟的羊奶果口味酸甜適口，水分充足，可作為果汁、罐頭。但是羊奶果一般都是直接生吃，不成熟的羊奶果吃起來非常澀口，非常酸，不建議食用。

羊奶果產於亞洲熱帶，在我國雲南、廣西南部均有分佈，這種水果多數在農村可見。果實營養豐富，富含粗蛋白質，粗脂肪，糖分滴，羊奶果還可以作為藥引，以根、果、葉入藥。可治咽喉腫痛，感冒，慢性支氣管炎，腹瀉。

二、羊奶果的營養價值

羊奶果每100克鮮果含水90.6%，粗蛋白質2.45%，粗脂肪2.8%，總糖5.1%，總酸1.45%等。對人體有非常大的好處，可以多多食用。