調控棚內環境條件防止病害流行
棚室環境相對獨立,通過多項管理措施配合,完全可以調控棚內環境,包括温度、濕度、光照、水肥等。
一、降低棚內濕度
降低棚內濕度是控制病害發生的最為重要的一項。決定病害侵染、傳播速度的主要因素就是濕度,棚室內經常發生的病害,絕大多數都是在較高的濕度下適宜發生。因此,如何降低棚室內的濕度就是控制病害流行的關鍵。
要降低棚內濕度,可採取以下措施:一是通風降濕。棚室空間有限,澆水多,濕度遠高於外界,通風就是降低濕度的主要措施。在上午拉棚後,先通小風10-30分鐘,降低棚內濕度。當棚內温度上升到28℃以上時,開始再次放風,隨温度升高逐步加大通風口。下午,温度降低到25℃關小通風口,到20℃時關閉通風口。二是全棚覆蓋地膜、秸稈等。覆蓋地膜等可使地面蒸騰作用降到最小。尤其是冬季,通風受到很大影響,覆蓋地膜等對棚內濕度降低作用明顯。種植行澆水多,濕度大,最好覆蓋地膜;而操作行澆水少,踩踏容易影響土壤透氣性,最好在行間鋪蓋秸稈,也可有效調節棚內濕度。三是改進灌溉方式,使用滴灌等新型灌溉技術。滴灌等新的灌溉技術更有利於控制澆水量,並使水快速滲入土壤,減少了蒸發,效果明顯。滴灌在青州、壽光等地已廣泛使用。另外,使用煙劑、粉塵劑等,也可避免空氣濕度增大,特別適合陰天使用。
二、調控棚內温度
温度對病害暴發流行的影響也很大,如灰黴病適宜在低温高濕的環境下發生,在温度較高的夏季,即使濕度很大,灰黴病也不會發生。
不同蔬菜對温度的要求是不同的,對於黃瓜、絲瓜、苦瓜等喜高温的作物,菜農就可以利用高温悶棚抑制部分病害的發生。比較成功的經驗就是澆水後,在晴天中午關閉通風口,使棚內温度升高到40℃左右,保持2小時,即可有效抑制灰黴病、霜黴病等病害的發生。而對於西紅柿、茄子等,高温悶棚就要比較謹慎,西葫蘆等低温作物不宜使用。
另外,温度與空氣濕度呈正相關。例如,同樣是空氣濕度達到飽和狀態,在夜間温度為15℃時,每立方米空氣含水12.7克;而在白天温度為30℃時,每立方米空氣含水為30.04克,相差非常大。在空氣中水分不變的情況下,提高棚內温度,也就相當於降低了棚內濕度,有利於控制病害發生。
三、改善棚內光照
植株抗性對病害是否能夠暴發影響很大,而影響抗性很重要的一點就是植株體內營養是否充足。光照不僅是植物製造有機營養的必須條件,其中的紫外線還具有極強的殺菌作用。光照充足、天氣晴好時,病害是極少暴發流行的。
晚春、夏季、早秋光照強,即使陰天,散射光也比較強;而在冬季,光照較弱,一是可設置除塵帶或及時擦拭棚膜,保證棚膜良好的透光性;二是使用透光性強的優質無滴膜,減少棚膜結露,增加棚內光照強度;三是進行人工補光,尤其是陰雪天氣育苗時,效果非常明顯。另外,陰天對植株抗性影響很大,要早做準備,可在陰天前提前噴灑天達2116或者甲殼素、全營養葉面肥、蕓薹素內酯等,提高葉片抗性;天氣轉晴後,要及時噴灑葡萄糖、甲殼素、全營養葉面肥等,補充葉片營養,促進葉片功能更快恢復。
四、合理澆水施肥
合理的澆水施肥,可以促進植株健壯,提高抗性,減少病害發生。澆水施肥要根據蔬菜自身的生長需要進行,確定合適的澆水時機和數量,合理調配肥料種類,避免水大傷根、肥料失衡等問題。
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