刺嫩芽種子如何種植

刺嫩芽是一種野菜，主要分佈於東北東部地區，很多人都愛吃這種野菜，那麼呢。

一、刺嫩芽基本介紹

刺嫩芽是多年生落葉小喬木，也叫：遼東楤木、龍芽楤木、鵲不踏、刺龍芽、刺老芽等，主要分佈於東北東部地區，生長在排水較好的林中空地，森林邊緣和灌木中。是山野菜中的珍品。

刺嫩芽喜陽光充足，土質疏鬆透氣、排水良好、肥沃的中性或偏酸性壤土或沙壤土，喜温暖濕潤氣候，25～30℃的温度較為適宜，抗寒性極強，－40～－50℃能安全越冬。

刺嫩芽在我國主要分佈於東北、華北以及河南北部、雲南、貴州等地，日本、朝鮮、韓國及俄羅斯遠東地區也有少量分佈。生於海拔250～1000米的林緣、灌叢及疏林中。

二、。

選擇合適的土地進行種植，如荒坡、荒山或果園。在合適的時間（春季秋季均可）播種育苗，種植密度也要合理。在刺嫩芽生長期間還要進行水肥、温度、光照管理。

其中，育苗又分為露地育苗和缽盤育苗：

1、露地育苗

做牀時間在秋季、春季均可，選平坦地塊鬆翻整細，畝施腐熟農家肥300千克，氮、磷、鉀複合肥50千克結合整地一次性施入，然後做牀，牀寬1.2米，高10釐米，做完牀後即可播種，播種時間確定在3月下旬至清明節。刺嫩芽種子很小，為了提高播種質量，使之達到均勻一致，播種時應摻進細沙，每畝用量10～15千克。

2、缽盤育苗

採用塑料缽盤在温室裏提前育苗，時間可定在移植前2個月左右，基質可採用粉碎的泥炭加入少量的腐熟優質農家肥和複合肥，為了增加粘度，基質裏還需加入少量黃泥。播種時先向缽盤內填入3/4也深的基質，澆完水後播入處理好的種子，為了穩妥起見最好平均每孔播15～20粒種子，播完籽後上面薄薄蓋一層基質或山皮土，最上面再薄薄鋪上一層蛭石粉。

刺嫩芽栽後第二年即可採收商品菜，當芽菜長到10～15釐米時，就採摘，採摘時，手感不扎手，指甲能掐入即可採收。一般在4月中下旬至5月初，三年後，每年可採收2次，第一次採10天左右，可採第二次。