請問花椒的用途有哪些?
弄花椒油平時用於食物調料。
花椒可以做調味品,也可以用來泡酒。
花椒主要用途是用來做調料。
花椒的用途是:花椒具有定麻味、增香辛和除腥減羶的作用,位列調料“十三香”之首,素有“調味之王”的美譽。花椒也是一味中藥:“花椒堅齒,烏髮,明目,久服好顏色,耐老,增年,健神。”。
花椒可以温中散寒、除濕、止痛、殺蟲、解魚腥毒。還可治積食停飲、心腹冷痛、嘔吐、噫呃、咳嗽氣逆、風寒濕痺、泄瀉、痢疾、疝痛、齒痛、蛔蟲病、蟯蟲病、陰癢和瘡疥等。
花椒味辛、性熱,歸脾、胃經;有芳香健胃,温中散寒,除濕止痛,殺蟲解毒,止癢解腥之功效,也是常見的調味品,有祛除異味、增強食慾的作用。
花椒是一種常用的調味品,而且還是一種常用的中藥材。
花椒可以做調料,還有温中散寒的作用。
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