冬季給棚菜澆水注意事項
在嚴寒的冬季,給棚室蔬菜適時、適量、科學地澆水,是保證蔬菜產量和品質,提高經濟效益至關重要的管理措施。筆者根據多年的實踐經驗,認為冬季給棚菜
澆水要特別注意以下幾點:
1.採用滴灌。有條件的可將普通壟溝澆水改為膜下滴灌,這樣可提高地温5℃
左右,降低空氣濕度約10%,從而減輕病害發生。
2.注意適度澆水。冬季棚室蔬菜澆水,一般遵循不缺不澆、寧幹勿濕的原則,保持蔬菜根際土壤含水量在60%左右,防止過多過頻澆水,切忌大水漫灌,最好澆水與施肥結合進行。棚菜要採用小水勤澆,或用水壺逐株點澆,可基本滿足蔬菜生長需要,又可防止棚內温度明顯下降,濕度明顯增加,抑制病蟲害大量發生。
3.合理安排澆水時間。冬季棚菜澆水應安排在晴天中午前後,以上午10點以後、下午3點以前為好,此期棚温較高,澆水後副作用小。要避免清晨和傍晚澆水,以防引起蔬菜凍害。
4.注意調控水温。水温與棚內温度相差5℃以上時,易造成根系傷害。澆水應
儘可能用井水,因井水温度較高,可減少對蔬菜的生理刺激。也可採用蓄水增温的辦法,即在大棚內建蓄水池,先將水經蓄水池提升温度後再澆灌蔬菜。此法簡單、實用,效果也不錯,缺點是佔用一些棚內空間。
5.看天靈活澆水。根據天氣狀況,掌握晴天適當多澆,陰天少澆或不澆,風雪天切忌澆水的原則進行。當天氣由晴轉陰時,水量要逐漸減少,間隔時間適當拉長;由陰轉晴時,水量由小到大,間隔時間相應由長變短。
6.看菜澆水。由於不同種類蔬菜和各個生長期需水不同,應採取不同澆水方法。一般情況下,葉菜生長期較短,需水比較集中,澆水量應大些,澆水間隔應短些。蔬菜幼苗定植期應適澆緩苗水,發棵期控制澆水。當果菜類第一批果實開始膨大時,要逐漸增加澆水量。結果盛期正是需水高峯,要保持充足水分。
7.不同部位澆水應有側重。大棚內各部位温度相差較大,澆水量也要有所不同,如大棚南部及靠近火爐、煙道等熱源的地方温度較高,土壤水分蒸發量大,澆水量宜大些;大棚東西側及北部温度較低,日照時間短,澆水量應少些。
8.澆水後抓好棚菜管理。冬季澆水後容易造成大棚內氣温低、濕度大、病害多等問題,因此澆水後頭兩天要先在中午升温至40℃左右,悶棚1小時,提高大棚內地温。然後加大通風量,降低棚內濕度。再針對所種蔬菜易發病害,噴藥預防,以減少棚菜病蟲害的發生。
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