苣蕒菜與蒲公英的區別
苣蕒菜是菊科苦苣菜屬植物,葉子呈現楔形狀,並且邊緣長有齒輪狀,花冠為鐘形,主要成分是蛋白質以及纖維之類,蒲公英是屬於菊科,是多年生長的植物,葉片邊緣長有齒輪狀,並且葉子的頂端會有長有裂齒,花謝之後會長有白色小球,植株中富含維生素A以及維生素C等物質。
1、屬性不同
苣蕒菜
苣蕒菜和蒲公英在外形是比較接近的,兩者日常也很難進行區分,但是苣蕒菜和蒲公英的區別也有很多,它們的屬性是完全不同的,苣蕒菜是菊科苦苣菜屬植物,蒲公英屬菊科類,是一種多年生長的植物,所以兩者的屬性是完全不同的。
2、葉子不同
蒲公英
苣蕒菜的葉子基部呈現的楔形狀,葉子的邊緣並且長有齒輪狀,葉片的正面呈現深綠顏色,而葉片的背面則是呈現淡綠顏色,葉片比較光滑,蒲公英的葉片則是呈現倒卵狀披針形,葉子的頂端的裂片會比較大一些。
3、花朵不同
苣蕒菜
兩者的花朵也會呈現出不同的形狀,苣蕒菜的花朵為黃色,並且花瓣呈現線狀,花冠則為鍾性,花柱則是在3毫米左右,蒲公英開花也為黃色,但是在花謝之後,會長有白色的絨毛,花葯部位以及柱頭都是深綠顏色。
4、成分不同
蒲公英
兩者所包含的成分也會有所差異,苣蕒菜主要是含有蛋白質、脂肪以及粗纖維等元素,而胡蘿蔔素以及維生素含量較少,蒲公英則主要是含有維生素a以及為維生素c比較多,另外維生素b16以及維生素b1含量是比較少的。
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