大白菜怎麼種能高產,大白菜高產高效益栽培管理技巧
大白菜是常見的蔬菜,無論是在我國南方還是北方銷售都一直走俏,也得絕大數菜農們種植蔬菜品類,下面小編就跟大家分享一個高產高效益大白菜種植技巧,種植户可以收藏。
一、種前地塊準備
大白菜種植地以土壤肥沃的沙質輕黏性土壤最佳,黏性重的地塊容易發生軟腐病,保水保肥性差的沙質地會不利於葉球正常生長。在種植前15-20天,應當及時把田間前茬作物的殘枝枯葉、病株雜草等徹底清理到地外進行集中深埋或者焚燒,同時最好要對地塊進行15-30釐米的深翻耕曬垡,在活化土壤的同時減少田間病菌蟲卵的傳播源。
二、大白菜起壟施肥
1、施足基肥:大白菜生育期需肥量很大,充足的基肥是後期高產優收的根本保障,施肥應當堅持有機肥為主、化肥為輔的原則。基肥可以每畝施入4000-5000公斤腐熟農家肥+15-20公斤氯化鉀+20-25公斤磷酸二銨,或者3000-4000公斤腐熟農家肥+40-45公斤(16-6-18)硫酸鉀複合肥+1公斤左右的硼砂,具體施肥量根據地塊實際情況靈活掌握。
2、起壟種植:大白菜最好採取畦壟開溝種植的方式,一方面更加利於田間的排水防澇,預防大白菜濕度過大或者雨後積水,減少軟腐病等病害和澇根、爛根的發生,另一方面能夠改善土層透氣性,為根系提高良好的土壤環境,更加利於培育壯苗壯棵。做畦壟時,壟高10釐米、壟寬40釐米、壟間距60釐米,或者壟高10釐米、壟寬70釐米、壟間距20釐米,以上兩種方式可以根據自己的種植習慣靈活選擇。
三、大白菜種植方法
1、選擇良種:高品質的種子是大白菜豐收的基礎,可以選擇成熟期適宜、抗病性強、抗逆性效果好、籽粒飽滿、均勻整齊的良種,並剔除那些癟比、破損、瘦弱的種子。
2、浸拌種:播種前浸拌種,能夠起到很好的消毒消菌效果,不僅能促使出苗齊、出苗壯,而且降低大白菜病害發生率。可以用1%的福雙美和90%的乙磷鋁均拌種15分鐘左右;或者在播種前用冷水浸種10分鐘,然後再用50度左右的温水中浸種半小時。
3、種植時間:南北地區在種植大白菜的時間上略有不同。一般來説,南方地區在8月底-9月初種植,北方地區在7月底-8月初(或者立秋前後)。
4、種植方法:在畦壟上開1-1.5釐米的淺穴或淺溝播種,參考播種密度:行株距25X35釐米左右,穴種8-10粒種,或者在播種溝內按照0.5釐米種子密度進行條播。種植時需要注意在種前澆水、再播種,然後覆土,可以加快種子發芽出苗,畝播種量一般在300克左右。
四、加強田間管理
1、科學間苗:
大白菜在出苗後,需要多次間苗,間苗要堅持“去弱留壯、科學苗間距”的原則進行,從播種到定苗一般需要20天左右,間苗時間可以每隔5-6天間苗1次。
第一次可以在出苗後5天左右進行,苗間距以3釐米互補擁擠為宜;第二次間苗可以在第一次間苗後的5-6天時進行(或者4葉時),穴種地塊每穴留3苗即可,條播地塊保持苗間距8釐米左右即可,同樣保持苗與苗間的合理間距;第三次間苗在第二次間苗後5-6天時進行,可根據苗情保留長勢一致的幼苗,然後在最終定苗時再進行隔棵去苗便可。
需要注意的是:①間苗最好在中午時進行;②缺苗地塊應當在長出真葉前補齊;③間苗期間如果有蟲草害,可以用淺鋤除草和菊酯類藥物噴施除蟲的方式進行防護。
2、水肥管理:
大白菜澆水以見幹見濕、保持土壤濕潤的澆水方式最好,不可盲目澆大水或澆水過頻,忽幹忽濕會傷害白菜根系;大白菜追肥主要在蓮座期和包心期(以速效氮肥為主),在包心結球期需要增施有機肥和鉀肥(如磷糞水或者噴施磷酸二氫鉀溶液等)。
根據天氣和土壤乾旱情況,播種到出苗間可以澆水2-3次小水,此時應當控制氮肥;在卷芯抽筒的蓮座期可以淋澆2000公斤的稀糞水;在葉球開始迅速發育充實的包心期淋澆2000公斤稀糞水或10公斤尿素溶液,15天后再澆水1次,並追施10公斤硫酸鉀肥;在氣温轉涼的結球期,大白菜以積累養分為主,可以減少水肥施用量,如果幹旱可以適量澆小水。
此外,大白菜喜鈣,在結球期噴施2-3次的氯化鈣(或硝酸鈣)和適量的萘乙酸溶液,能夠起到促進結球,有效防治白菜出現“乾燒心”問題的發生,在蓮座期到成球期連續噴施2-3次的0.3%磷酸二氫鉀溶液或50%草木灰濾液,能夠增加單球重,提高15-20%左右的產量,大白菜品質會更好。
需要注意的是:①大白菜蓮座期澆水過多,會造成葉片徒長,葉片大但不包心或包心不實;②在大白菜包球期,可以根據長勢每隔10天左右澆水1次(長勢差的可以隨水衝施尿素),但澆水應當在採收前10天左右停止;
3、病蟲害防治
大白菜的常見病害主要有軟腐病、黑腐病、病毒病、霜黴病、白斑病,可以用乙磷鋁、代森錳鋅、多菌靈等藥物防治;而大白菜常見性的蟲害有蚜蟲、菜青蟲、地蛆等。
在蓮座期至包心期軟腐病和黑腐病發生比較多,可以用3000倍的72%農用鏈黴素溶液連噴2-3次,每隔10-15天噴施1次。
大白菜種植方法非常簡單,如果想要獲得高產,只需要加強田間管理即可,以上是小編整理的關於大白菜從播種到收穫時的栽培管理技巧,希望多種植户們有所幫助。
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