蔬菜用鉀肥首選有機肥

河南鄭州的邵先生：蔬菜為什麼要施用鉀肥？與其他作物相比有何不同特點？

蔬菜合理施用鉀肥能健壯植株，提高產量和品質，增強抗病、抗凍害能力。與大田作物相比，其主要特點是：蔬菜產量高需鉀量大，鉀肥施用量往往是大田作物的1～2倍，甚至更高；大田作物鉀肥主要作基肥，而蔬菜除作基肥外，追肥也要施用，其中茄果類蔬菜鉀的追肥量比基肥量還要高；大棚蔬菜生育期較長，水生蔬菜根系吸收能力退化，其氮鉀肥要少量多次施用。例如，大棚茄果類蔬菜和蓮藕、茭白等水生蔬菜，氮鉀肥常常需要追施4～7次。