蔬菜衝肥注意事項，首先正確選擇衝肥種類

正確選擇衝肥種類：不是所有肥料都適合衝肥，衝肥時應分層施入以提高肥料利用率。

單次衝肥量要精簡：要注意控制好衝肥量，不得隨便增大沖肥量，整個生育期衝肥2次左右即可。

衝肥時間：果菜類應在盛果期、採摘後進行，大白菜適宜在包心期進行，蔬菜適宜在大量生長期進行。

灌水量控制：採用畦灌方法灌水，溝深與水量相適宜，避免溶於水中的養分隨水流失。

一、蔬菜衝肥注意事項

1、正確選擇衝肥種類

（1）肥料的種類眾多，但是並不是所有肥料都適合衝肥，在氮肥中常用的有尿素、氨水、硫銨和硝銨；而鉀肥中有氯化鉀、硫酸鉀或硝酸鉀。

（2）需要注意的是即使樹勢水溶性的磷一銨和磷二銨，也不要進行衝施，這是由於磷肥溶解後移動性較差，極易被固定，不可隨水滲入土層，所以它最好的施用方式時分層施入土層中，這樣才可以提高它的肥料利用率。

2、單次衝肥量要精簡

（1）衝肥量也要控制得當，不得隨便增大沖肥量，在高產蔬菜種植每次純氮施用量應該控制在每畝2-3公斤，尤其是硝酸態氮素一定要控制在每畝2-3公斤以下；有限次數的鉀肥用量通常控制在每畝2-3公斤。

（2）否則養分的浪費和損失較大，這樣既降低了氮肥的利用率，還有可能會造成水質污染，整個生育期衝肥一般以2次為宜，過多會對蔬菜正常不良影響。

3、衝肥時間

衝肥的時間把握得當，比如果菜類蔬菜在盛果期、採摘後進行，而大白菜適宜在包心期進行，在秋菜種植中，要選擇氣温下降、土壤礦化作用下降，而蔬菜又是大量生長期為宜。

4、灌水量控制

（1）畦灌方法下避免大水漫灌，渠灌時，溝深與水量相適宜，避免溶於水中的養分隨水流失。

（2）非常多的農户喜歡這種追肥方法，用好是很有效的，但是如果只是為了追求表面效果，不計成本，片面的施用大量氮肥，濫用衝肥，會造成蔬菜套種，品質下降，肥料的利用率降低，加劇土壤鹽化。

二、如何使蔬菜遠離肥料污染

1、控制氮肥的使用量，如果但肥量過大則會增加蔬菜的硝酸鹽含量。

2、通常的菜葉類的蔬菜最好是不要使用葉面肥，否則會增加硝酸鹽的含量，影響菜葉類蔬菜的質量。