魔芋的高產栽培技術
一、魔芋對土壤質地的要求
魔芋屬天南星科多年生草本植物,喜冷涼氣候,耐陰濕怕積水。魔芋地下部為球莖且根系較長,適宜在土層深厚、質地疏鬆、排水透氣良好、有機質豐富的輕砂土壤生長,pH值6.5~7.5為宜。
二、魔芋生長髮育對養分的要求
當魔芋萌芽後,只需有充足的水分而不需外界任何養分即可出苗(利用種芋中的養分)。在魔芋葉片展平後,尤其是魔芋換頭結束後靠根系從土壤中吸收大量養分來滿足自身生長的需要,則需要吸收外界的養分。在魔芋的整個發育期間,吸收鉀肥最多,氮肥次之,磷肥最少,需肥規律氮:磷:鉀為6:1:8。魔芋在不同生育階段對氮、磷、鉀的需求也不同,在生育前期需肥量不大,當魔芋換頭後需肥量增加,塊莖膨大時達到需肥的高峯期。
三、魔芋施肥技術
魔芋屬塊莖作物,根系多,吸收力強,魔芋同時存在水分含量多且皮薄,施肥易造成對魔芋的損傷致使魔芋發病,在施肥過程中,肥料和魔芋塊莖之間應保持一定的距離,尤其是對漚制的有機肥,一定要完全腐熟,以免肥中帶菌及發酵燒傷魔芋。
1、基肥
有機肥是魔芋用肥的主體,施用時應重視基肥,並集中施用。基肥以漚制的有機肥和林叢中的腐殖質加適量的專用肥為主,一般以施肥總量的70%~80%作基肥,在播種時施於種植溝內,或在溝旁另挖施肥溝施下或在魔芋剛出苗時進行全層施肥。把種芋放於種植溝底,蓋上一層有機肥(腐殖質),再施專用肥,覆土即可。它適宜魔芋根系從頂部長出後可被直接吸收利用。
2、追肥
魔芋追肥的原則是生育前期、中期應供給充足的養分,確保地上部分旺盛生長,而在生育後期(7月下旬以後),在維持有效養分供給的前提下應減少施肥,控制地上部分生長,促使地下部分塊莖中幹物質的積累,充實球莖和根狀莖。追肥一般分兩次施用,即6月下旬,植株展葉後到換頭前重施第一次追肥,以施肥總量的10%~20%的有機肥和專用肥混合施用。第二次追肥在8月下旬至9月上旬,以專用肥為主,施肥量約佔施肥總量的10%左右,其主要作用是增強葉片長勢、防止葉片早衰和延長光合作用時間,有利於產量的提高。
四、播種時期和種植規格
適時播種是魔芋奪取穩產、高產的重要環節,依據魔芋生長特性,通過多年的生產實踐,一般魔芋春播最佳時期為:4月上中旬。
1、推廣魔芋—玉米(魔藥、魔林)間套種植模式,按1.2—1.3米起廂作壟,壟高25釐米以上,壟面種兩行魔芋,廂溝邊播一行玉米。
2、淨作,淨作地塊按1丈寬開廂,播種8—9行魔芋。田塊要求做到溝廂配套,溝溝相通,要求邊溝深30釐米以上,中心溝深40釐米以上,確保排水暢通,雨住田幹。為保證遮陰效果,魔芋種植以南北向為佳。
五、播種密度和用種量
魔芋種植密度應根據種芋大小確定,株距為種芋直徑的4倍,行距為種芋直徑的6倍。間套田塊要主次分明,以魔芋為主,合理密植,保證畝播魔芋3000株以上,間套玉米2000株左右。播量要依種芋大小而定,一般5—20克∕個畝播量20公斤,20—60克∕個畝播量150公斤,100—200克∕個畝播量260公斤,200—300克∕個畝播量350公斤。
六、種芋精選分級和消毒
播種前,應嚴格精選和分級種芋,嚴把種芋質量關。嚴格按照種芋規格和大小分級播種,分塊種植,分類培養,嚴防大株(苗)欺小株(苗)。選擇無破損、無病斑、無腐爛的球莖作種芋。對不符合標準的魔芋,可切除破損、腐爛的部分,用草木灰、多菌靈、生石灰混合藥劑處理後,進行單獨集中種植。種芋消毒,選擇晴好天氣,將種芋攤開晾曬2—3天,播種時再用500ppm(100斤水兑2袋)農用鏈黴素,浸種半個小時以上,晾乾後播種。
七、種芋擺播和覆蓋處理
採用條播或穴播方式種植,深度15釐米左右,種芋擺放時,做到斜放,以防止芽窩積水感病爛種。魔芋播種後,進行芽前化學除草,有條件的地塊可用稻草、玉米稈、穀殼、樹葉等進行廂面覆蓋,以達到保濕、調温、壓草等作用。合理間套,可為魔芋營造良好的蔭涼環境,為增強魔芋中後期生長遮陰效果。
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