苦瓜栽培期的肥水管理

整地前畝施石灰200公斤，整好地後在畦中間畝施農家肥1000—1500公斤，磷肥30—35公斤。苦瓜幼苗不耐濃肥，但生長快，吸肥力強，幼苗長至2—3片真葉後，用1:5稀糞水加0.2％尿素淋施，以後每5—7天淋一次，至雄花開放時，開始結果和第一次採收後結合澆水。

苦瓜生長期長，分枝特別發達，枝葉繁茂，要求肥水多，當首批瓜長至茶杯大時，每畝施複合肥15—20公斤（開溝施，施肥要離開苗15—20cm）以後每5—7天施複合肥15—20公斤，全生育期共施複合肥約100—125公斤。苦瓜結瓜特別多時，如肥料不足，將嚴重影響產量和質量。盛果期需水量多，如遇乾旱每3—4天澆水一次，以保持土壤濕潤而不能積水，保證肥水需要。