油菜採收有哪些需要注意的問題？

不能太熟，要不然會掉，不熟榨出來的油不好

油菜籽收穫適期一般在油菜終花後25～30天。此時油菜八成熟，種子的重量和油分的含量接近最高值，因此油菜產區有“八成黃十成收、十成黃兩成丟”，“角果枇杷黃，收割正相當”的説法。

油菜收割要選擇在早晨帶露水收割，這樣可以防主軸和上部分枝角果裂角落粒。收割是要做到輕割、輕放、輕捆、輕運，力求在每個環節上把損失降到最低限度。油菜收割時邊收、邊捆、邊拉、邊堆，不要在田間堆放、晾曬，以防裂角落粒。

瞭解油菜的成熟，正確判斷油菜的收穫期