葡萄成熟採收以什麼為標準？

葡萄成熟採收以尼蒂變枯脱落為標準。

採收的標準葡萄整串顆粒的可溶性固形物均達到18%~22%。一般穗肩、果穗中上部顆粒的含糖量高於穗尖部位。測定判斷以穗尖部顆粒可溶性固形物含量為依據。

葡萄成熟時採收以果實可食用為準。