蘋果的礦質元素，鐵

鐵對提高葉綠素含量，提高光合效率，增加同化產物積累，防止葉片黃化，增甜增色，促進膨果，是確保產量和品質的重要因素之一。

易發生條件：

缺鐵在富含鈣的石灰性土壤，碳酸鹽過多或土壤板結、通氣不良的果園發生尤為嚴重。

在鹼性條件下，因鐵元素難以吸收，發病率高；

在雨水較充足的條件下，偏施氮肥，造成新梢生長過旺，鐵元素吸收不足，也會表現出缺鐵失綠症。

果樹生長盛期，遇乾旱時，缺鐵症嚴重。對於蘋果樹體的生長髮育和果品的產量質量均有不同程度的影響。

新梢頂端的幼嫩葉變黃綠，再變黃白色，葉脈仍為綠色，呈綠色網紋狀。全葉白，從葉緣開始出現枯褐色斑。嚴重時，新梢頂端枯死，呈枯梢現象。