水稻小龍蝦綜合種養技術
種養茬口銜接
連作模式-9月下旬稻穀收割後,放水淹田,將蝦苗投放稻田使其自行繁殖,次年5-6月上旬起捕上市。水稻種植上,5月10日開始,單獨選擇育秧田塊進行育秧,6月15日左右插秧。
共作模式-在蝦稻連作後期(6月上旬插秧前),將稻田中未達到商品規格的小龍蝦繼續留在田內,使其與栽插後的水稻一同生長。在上年8-10月投放報卵親蝦,當年5月不捕撈乾淨,留下小龍蝦作為次年蝦種;次年3月再根據幼蝦密度適度補苗,水稻可採用免耕拋秧技術,8月中旬捕獲。
管理技術
溝溜、種苗消毒-溝溜水深大約1.8米,消毒用漂白粉加生石灰,每畝用量5-6斤,每半月灑一次。蝦苗經長途運輸後(沈松明蝦苗採購自武漢、簡陽、資陽),較易生爛鰓病、纖毛蟲病等,需對其用濃度為3%的食鹽水等浸泡消毒3-5分鐘。浸泡時間視當天水温和蝦苗忍受程度而靈活掌握。
水草栽種-龍蝦營養均衡而全面優質時,蜕殼次數亦較頻繁,如不能順利蜕殼,就要死亡;此外龍蝦喜陰怕光,所以在秧苗之外,可在蝦溝內栽種一定量的水草,可提供遮陰、棲息、蜕殼場所,並防止好鬥的龍蝦互殘。水草覆蓋佔溝面的5%-10%即可。
投喂管理-龍蝦飢餓時會自相殘殺,所以投飼量要充足。其植物性飼料為小麥、水草、菜籽餅等,動物性飼料為雜魚、雜肉以及畜內臟等。根據龍蝦晝伏夜出的習性及池內蝦的密度來確定投喂時間、投喂量及投喂方法。否則,會增加飼料成本。沈松明建議投放頭批蝦苗時,可以天然餌料為主,待孵出新一代蝦苗,總量增加時,再增加人工飼料。目前專用蝦飼料為8千元一噸,沈松明更多使用自主搭配的麩皮、玉米、酒糟、青菜葉等,飼養成本下降50%,且飼養效果不錯。對於水稻,沈松明施以豬糞和油菜粕,而後者滋生的小蟲又是龍蝦的美食。投食量以第二天無殘餌剩餘為準,具體視天氣、水質變化、龍蝦攝食、活動情況等酌情增減。
日常管理-巡塘時檢查養蝦溝及進出水口設施完好與否,以防龍蝦逃逸;養殖過程中,池水的PH值保持在7.5-8.5之間,透明度為30-40釐米,要經常加註新水,定期潑灑生石灰溶液,調節水質,防止病害發生及脱殼不遂。
防鳥網-小龍蝦的天敵白喉鳥,目前主要使用恐嚇性驅逐方式。此外,還可利用鳥類立體視覺範圍僅10度左右的特點,在養殖稻田每隔20-30公分拉上透明尼龍線,以此阻擋覓食龍蝦的鳥類。
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