韭菜倒伏的原因，韭菜倒伏的防治措施

韭菜倒伏的原因韭菜倒伏的防治措施

韭菜的葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入藥，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫裏，有人把韭菜稱為“洗腸草”。韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。韭菜在生長過程中容易倒伏。如果倒伏的韭菜不採取措施直立起來，韭菜葉子就會因為互相壓擠不能正常生長，導致葉子腐爛。那麼如何讓韭菜站起來呢？今天就來介紹一下韭菜倒伏的原因以及防治措施。

韭菜倒伏的原因

當韭菜的播種量過大，秧苗生長高而纖細，或者是老根韭菜的前期肥水過於充足，加上夏季温度較高，雨水多，基肥充足，葉片生長迅速，就會導致假莖纖細柔弱，或葉片肥大，頭重腳輕，致使葉片向外倒伏。

怎樣防止韭菜倒伏

1.適時播種

春季播種時，要科學掌握播種量，不可播得過密，一般每667平方米直播韭菜用種量為3～6千克。

如何確定適宜的播種量？一般來説，要根據品種的分株特性、播種期的早晚和種子發芽率的高低。品種的分株特性強、播種期早、種子發芽率高時，可適當少播種；反之，可適當多播種。按30～40釐米的行距開溝，溝深10釐米、寬15釐米，踩實溝幫，沿溝澆透水，水滲後把幹種子撒在壟溝內，覆蓋薄土。

在出苗期間，保持土壤濕潤（可用薄膜、秸稈、遮陽網等物覆蓋）。當韭菜有4～5片葉後，要注意控水，每次澆水或降雨後，適時鋤地培土。進入雨季前在韭菜行間開溝，以利於排水。

2.適當稀植

採用育苗移栽的，在播種後75～90天、苗高18～30釐米、有5～8片葉時定植。採用平畦，行距15～25釐米、穴距10～15釐米，每穴栽苗10～20株，栽成圓撮或短條狀。也可採用溝栽。

一般露地栽培分株特性強，種植略稀；保護地栽培分株特性弱，種植略密。

3.基肥、追肥適量

幼苗出土後要按照“前促後控”的原則，控制後期生長，防止秧苗出現徒長。對於老根韭菜，不可過量追施氮肥和澆水，防止植株徒長，雨後及時排水。

4.短採韭葉

在雨季到來之前，對韭葉生長過於茂盛的韭田，可將韭葉適當短採，以防止植株倒伏塌地引起腐爛。採葉不可過重，否則會影響韭菜的生長。

在夏初發生倒伏時，可將上部葉片割掉1／3至1／2，減輕上部重量，加強使留下的葉片能直立生長。或在即將倒伏時，從葉鞘上約5釐米處全部割下葉片，再鬆土培壟。

5.晾韭

秋季發生倒伏的韭菜，多不能收割，可逐壟用手捋下一部分韭菜葉，也可用木棍將韭菜統一挑向一側，晾曬一側壟溝和韭菜根部，充分見光。隔四五天再將韭菜翻向另一側，也使之充分見光和通風，如此交替進行。

6.支架防倒

支架是防倒伏的主要措施，支架可在7月下旬大追肥之前，在韭菜畦兩端分別釘上木橛4～5個，在對應木橛間拉上鐵絲。畦邊的兩道鐵絲每隔3～4米再加一個橛固定，每行間放一小竹竿於鐵絲上，並結紮好，葉片可伏在鐵絲、竹竿上生長，不致倒伏。

7.防病

夏季高温多雨的季節，韭菜易發生疫病。可選用50％多菌靈可濕性粉劑500～1000倍液，或58％甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400～500倍液，或72％霜黴威水劑800倍液灌根或噴霧。雨季用藥3～4次，每7～10天一次。

韭菜倒伏多是由於生長過旺造成假莖細長纖弱，或葉片肥大頭重腳輕引起的。自然倒伏的韭菜多為葉片向外倒伏的披頭狀，如果處理不及時或不當，則會造成下部葉片黃化、腐爛，以致滋生病害。