甜椒植株調整技術

為培養高質量的花首先要加大通風，增加光照。其次施肥要注意少施氮肥，多施磷鉀肥，以防徒長。為防止落花落果防止高温，超過35℃高温會引起落花落果；花期可使用雄蜂輔助授粉坐果或震盪授粉增加坐果。

一般採用雙杆整枝，隨着植株生長，調節各枝間的生長勢，當株高約25釐米時，可將分杈以下葉片及葉腋上發生的側芽全部摘除，以利通風透光。及時把莖稈纏繞在吊繩上，以防果實墜斷主枝。同時注意及時採收疏果，以保證頂部坐果和連續採收。門椒要摘小摘早，但也不能採摘過嫩，影響果實的商品性。如出現植株生長過旺、結果少時，可在門椒採收後，在分枝下各葉的葉腋間生出的腋芽應及早抹去。生長中後期由促秧轉向促果，把重疊枝、擁擠枝、徒長枝剪除一部分，使枝條疏密得當。甜椒生長過程一般不用打葉，但採收後植株下部的病、老、黃葉要及時摘除，以利通風透氣，不但能減少養分消耗，還可降低濕度，減輕病害發生。