朝天椒種植技術

朝天椒是我們生活中非常常見的一種辣椒，因為它朝着天向上生長，所以被稱為朝天椒，也因為個頭小被稱為小辣椒，是我們生活中不可缺少的重要輔料。那麼朝天椒要如何種植及管理呢？

朝天椒種植技術

朝天椒宜大苗栽植，苗齡以60～70天為宜。為了保證苗壯，應採取陽畦或小弓棚育苗。春椒可在2月下旬開始育苗，麥茬椒應在3月下旬育苗。苗牀土應散碎肥沃，這是培育壯苗的關鍵。如施用化肥，每平方米15釐米厚的苗牀土摻入氮磷鉀三元素（各含16%）複合肥0.2公斤，硼、鋅肥5克，另加0.5公斤草木灰。苗牀土配製後進行消毒，每平方米15釐米厚的苗牀土摻入50%的多菌靈可濕性粉劑20克，或70%的甲基託布津可濕性粉劑20克，可防治立枯病、炭疽病。

為了防治地下害蟲，每平方米15釐米厚的苗牀土摻入2.5%的敵百蟲可濕性粉劑100克，能殺死螻蛄、蠐螬等。播種前將種子暴曬2~3天，然後用10%的高錳酸鉀水溶液浸泡15分鐘，再撈出沖洗乾淨，即可播種。播種後，應對苗牀增温，即把地膜封嚴，提高土壤温度，白天温度控制在20℃，夜晚温度控制在10℃，10天左右即可出苗。應把苗育足，春椒每栽1畝應育苗20平方米，需種子150克，麥茬椒每栽1畝應育苗25平方米，需種子250克。苗出土後，應及時放風排濕，防止苗旺長，苗棚內白天温度控制在25℃～30℃，夜晚温度控制在15℃～20℃。由於早春自然光較弱，苗棚內光照普遍不足，應于晴朗的中午前後揭膜，增加光照強度，抑制苗徒長。另外，移栽前15天，應控制肥水，加大放風量，進行煉苗、蹲苗，防止出現高腳苗、旺長苗。

定植技術

朝天椒喜濕怕水，宜選擇保肥、鬆散通氣的壤土、沙壤土或黏壤土。土壤的pH值以6.5～8為宜。每畝可施充分腐熟的優質農家肥3～5立方米，或氮磷鉀三元素(各含16%)複合肥50～80公斤，可根據土地肥力適當增減。為了便於排灌，應採用高畦栽培，畦寬0.6～1米(栽2～3行)，畦與畦之間溝寬0.2米，畦的垂直高度為0.2米，這樣雨大時可及時排水，天旱時只澆溝中，保持畦面疏鬆透氣，有利苗生長髮育。為了通風透光，畦宜取南北方向。定植前對苗牀澆一次透水，促進苗生髮新根，以便於起苗。起出的苗應隨起、隨栽、隨澆定苗水，為了促進苗早發快長，可在定苗水中加入速效化肥，每畝用尿素4公斤，磷酸二氫鉀2公斤，溶入1500公斤水中。

朝天椒種植時間

一般在3月中旬左右，選擇連續晴天無風的日子，在上午播種。華北地區，春直播一般在穀雨前後播種，選擇晴暖天氣播種。行距為40釐米左右，播深為2釐米，播種深淺要一致，下籽要均勻，在播種溝上面覆土，注意保墒。

低毒生物農藥防治病蟲害

目前，人們都開始注重養生，對綠色有機食品普遍喜歡，使之價位高、銷售快。因此對辣椒的病蟲害的防治要儘量採用低毒生物農藥，以保障產品質量安全。對病害可選用多粘類芽孢桿菌、菜豐寧、農用鏈黴素、新植黴素、武夷菌素等抗菌素類農藥交替防治。對蟲害可選用蘇雲金桿菌、核型多角體病毒、阿維菌素、蔬果淨、苦蔘鹼等生物殺蟲劑和土法的草木灰、大蒜汁、辣椒水等進行防治，堅持做到預防早治，將病蟲害控制在初發期，減少危害降低損失。