黃芩栽培技術介紹

一、概述

別名山茶根、黃金條根、土金茶根等。為脣形科多年生草本植物，以根入藥，有抗菌消炎、降壓利尿、解毒利膽等作用，也是一種常用中藥。產於河北、遼寧、陝西、山東、內蒙古、黑龍江等省區，我國北方多數省區都可種植。

株高30-60cm，花期7-8月，果期8-9月。

二、生長習性

黃芩喜温暖、向陽、乾燥環境，耐嚴寒，地下部可忍受－30℃的低温；耐旱怕澇，在排水不良或多雨地區種植，生長不良，容易引起爛根。耐微鹼性，忌連作。

三、種植技術

黃芩主要用種子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。

種子繁殖一般採用直播，因種子細小，出苗比較困難，必須把地整好。整地前每畝施腐熟廄肥2000—3000公斤，深耕細耙，畦面要求細、平，無灌溉條件的山坡地可以不做畦。

春播在3-5月，夏播可於雨季播種，也可秋播，以春播的產量最高，無灌溉條件的地方，應於雨季播種。一般採用條播，按行距15-25釐米，開2—3釐米深的淺溝，將種子均勻播入溝內，覆土約1釐米厚，播後輕輕鎮壓，每畝播種量6—8斤。因種子小，為避免播種不均勻，播種時可摻5—10倍細砂拌勻後播種。播後及時澆水，經常保持表土濕潤，大約15天即可出苗。出苗後要間去過密的弱苗，當苗高6—7釐米時按株距12—15釐米定苗，並對缺苗的地方進行補苗，補苗時一定要帶土移栽，可把過密的苗移來補，栽後澆水，以利成活。

黃芩種子小，播種時覆土又淺，常因土壤乾旱或表土不平，土粒較大，出苗困難，而導致大量缺苗。解決的辦法：首先，整地一定要整細整平；其次，播種後要及時澆水，經常保持土壤濕潤直到出苗；此外，旱地種植，應選雨季播種，也可用塑料薄膜覆蓋或用草覆蓋保墒，出苗後即可揭去覆蓋物。這樣就可以保證出苗一致整齊。

四、田間管理

在出苗期應經常保持土壤濕潤，土幹要及時澆水，成株以後抗旱力增強，可少澆水。雨季還要注意排水防澇。平時也要注意隨時進行鬆土除草。除加強一般管理外，還要注意施肥，在第一年，定苗後要進行第一次施肥，每畝施稀的人糞尿500公斤或尿素3—5公斤，於6—7月追施磷銨30公斤。第2年和第3年返青後施腐熟餅肥40—50公斤，6月下旬封壟前施磷銨顆料肥30—40公斤。施肥時應開溝施入，施後蓋土並澆水。

五、病蟲害防治：

葉枯病：危害葉片，從葉尖或葉緣向內延伸不規則黑褐色病斑，迅速自下而上蔓延，後致葉片枯死。多雨高温季節發病重。初為點片發生，如不及時防治可蔓延至全田。

防治方法：①冬季處理病殘株，消滅越冬菌原；②發病初期用50%多菌靈可濕粉劑（苯驕咪唑44號）1000倍液或1：1：120波爾多液噴霧，每7～10天1次，連續2～3次。

六、採收與加工

一般於秋末莖葉枯萎後或春解凍後、萌芽前採挖。因根長得深，要深挖，防止斷根。根挖出來後，要抖去泥土，剪去莖葉，曬至半乾，撞去外皮，再迅速曬乾或烘乾。也可切片後再曬乾，但不可用水洗，也不可趁鮮切片，否則在破皮處會變綠色。

在晾曬時應避免在強光下曝曬，因曝曬過度會使黃變紅。同時還要防止被雨淋濕，因受雨淋後黃芩的根先變綠後變黑，都會影響質量。