牡丹作為觀賞苗木的應用
一、牡丹作為園林花卉的應用
牡丹作為我國的特產花卉,栽培歷史悠久,
園藝品種、觀賞價值各異,廣泛應用於城市各種類型綠地之中,同時也常常作為專類園或園中園的形式在園林中廣泛應用,牡丹專類園在我國園林中可謂層出不窮,各領風騷、公園、庭院、寺廟幾乎隨處可見牡丹園的倩影。牡丹專類園以牡丹構成園林的主題,分為規則式牡丹專類園和自然式牡丹專類園。牡丹花台是指將牡丹栽植於高於地面的台座上,也分為規則式花台和自然式花台。牡丹花境、叢植、羣植,牡丹常在林緣、草坪及山石邊作自然式叢植或羣植,是花境的良好材料。
二、牡丹在切花方面的應用
牡丹切花是國際花卉市場的高檔商品。牡丹的切花生產,國內基本上是空白。作為切花,要求花梗長而堅挺,花中型、花型規整、不宜過分重瓣花、顏色豔麗、水養期長等。牡丹切花技術近幾年進行了很多很深的研究,如切花品種的選育、切花的栽培管理、保鮮技術等方面,但是牡丹切花並沒有很好地進行生產應用,主要原因除了牡丹花梗短之外,更在於牡丹的應用形式沒有拓張開來和缺乏牡丹切花的生產意識。牡丹切花不僅可以插在花瓶中,也可以佩在嘉賓的
服飾上,可以用在百姓
生活的婚喪嫁娶中。牡丹除在各界花會上做幾次牡丹插花展外,還應更多地宣傳應用牡丹切花,更廣泛地被普通老百姓認識和喜愛,加快牡丹切花產業的開發與發展,儘快為牡丹走出花盆和花園,走出中國,成功地打入國際市場,成為牡丹鮮切花生產的大國。
三、牡丹在插花方面的應用
牡丹插花是中國傳統插花藝術的精髓之一。目前,牡丹插花已從形式上、意境上探索出一套適合插花的各種場合、用途的插花規範技術要點等,已創造出了上千個典型的牡丹藝術插花作品,如瓶插式、壁掛式、屏風式等。為發展牡丹插花,需要加強牡丹切花及牡丹干燥花、葉的生產和技術研究。
四、牡丹在盆栽方面的應用
牡丹盆栽生產每年有巨大的經濟效益,正向矮、輕、小及無土栽培方向發展。牡丹盆栽生產分為盆景生產和促成、抑制栽培生產。牡丹盆景花大色豔、芳香迷人、造型別致,有極高的觀賞價值和經濟價值,但需要進一步開展牡丹盆景規範化、批量化生產的研究。
牡丹促成、抑制栽培主要是牡丹年宵花生產和牡丹週年開花生產。
牡丹年宵花生產已具備了較為完善的生產技術和較為完備的銷售渠道。年宵花牡丹生產主要集中在菏澤和洛陽,牡丹催化技術從種苗選擇、温室控制、光線控制、化學控制、冷庫低温貯存等方面進行了一系列多方面、多層次的研究,已具備了一整套較為完善的技術,同時
包裝方面也從瓦盆,改為塑料盆,進而變為宜興陶盆、青花精瓷盆等裝盆,並推廣精美、高檔的木質或進口紙板製作的
禮品盒,分檔次提高了催花牡丹的
包裝品味,提升了牡丹附加值,推動了牡丹產業市場的迅猛發展。目前北方年宵花總量達100萬盆以上。但是牡丹年宵花市場仍存在許多問題,規模小、經營分散是催花牡丹的主要特點,市場迅猛發展,產量急速膨脹,客源發展速度相對緩慢等問題,在牡丹催花產業發展中問題突出,需要有關部門整合技術力量保證催花牡丹品質、協調銷售催花牡丹。
牡丹週年開花技術實現了“花開花落隨人願,”從保證牡丹在特定節假日期間開放,如春節、國慶節,到目前可以確保在任何一天開放。牡丹週年開花從種苗選擇、栽培基質、冷藏填充基質、冷藏温度管理及控制生長環境中,温、濕、光的控制等方面已具備一定的技術,已實現批量化生產,但在成花質量方面技術有待進一步提高,需要加強、完善,實現牡丹產業化、規模化生產,使牡丹成為大宗商品進入國際市場。
五、牡丹作為旅遊資源的應用
牡丹明確作為旅遊資源利用首先是在天彭牡丹的發源地丹景山。丹景山從1984年開發以來,就明確把牡丹作為風景區的最重要的風景名勝資源來開發建設。現已在全國512處風景名勝區中唯一把牡丹作為景區特色的風景區。牡丹在風景區中作為景點應用的還有西湖風景區、峨眉山風景區等。
牡丹在菏澤的應用是牡丹作為旅遊資源來開發的,雖然菏澤是我國和世界上最大的牡丹苗木生產花卉基地,但仍然是已牡丹作為旅遊資源開發為龍頭帶動發展起來的。1992年菏澤市成功地舉辦了第一屆國際牡丹花會以來,菏澤牡丹開始昂首挺進國際市場,此後,菏澤繼續貫徹“以花為媒,廣交朋友,培育市場,繁榮經濟”的方針,逐步擴大牡丹花會和牡丹花期經濟洽談會的規模,把以牡丹為主的花卉業作為一項支柱產業來發展,以此帶動菏澤的開放和振興。
牡丹在洛陽的應用方式,主要公園、休閒綠地的應用,如王城公園牡丹園、洛陽牡丹園、神州牡丹園以及中州大道、延安路等綠地,在全國類似洛陽公園綠化系統利用的還有北京中山公園牡丹、景山公園牡丹坊、植物園、甘肅蘭州文化宮牡丹園、安徽銅陵天井湖牡丹園,四川彭州公園牡丹園、西安植物園、上海植物園牡丹園、龍華寺牡丹園、江蘇鹽城市變倉鎮牡丹園、南京中山陵牡丹園等等。
牡丹作為木本灌木,作為花王,作為公眾的觀賞對象,成為當今旅遊資源和旅遊產品之一那是自然的。菏澤國際牡丹花、洛陽牡丹花會、天彭牡丹花會、蘭州牡丹花會等,是牡丹作為旅遊產品的成功範例,為今後牡丹的應用指明瞭一個很重要的發展方向。這些花會無論規模、聲勢、影響力,還是經濟效益、社會效益方面,可以説還沒有那一種民俗節慶和花可與牡丹花會和牡丹相比的,以菏澤國際牡丹花會和洛陽花會為例,就足以看出牡丹作為旅遊資源、作為旅遊產品前景是極其輝煌的。
牡丹不僅花大色豔、富麗堂皇,具有極高的觀賞價值,而且牡丹全身是寶。注重開發牡丹的可利用部分,把它作為一個產業進行開發,利用牡丹的有用成分,既增加了牡丹的附加值,又促進了牡丹產業的發展。
菏澤有優越的自然條件,良好的區位優勢,豐富的牡丹種質資源,系統的專業技術以及較高的產地知名度等優勢,能快速推進牡丹產業的技術創新,迅速形成一批牡丹產業帶和產業羣。
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