薄荷與什麼相剋,薄荷的副作用有哪些
薄荷是一種草本植物,具有提神醒腦的功效。薄荷的使用方法有很多,既可以食用,也可以製作醒腦藥物,同時還是很好的觀賞性植物。薄荷有這麼多的功效,但是我們在食用的時候,也要注意一些問題,例如和薄荷相剋的食物,要不然不僅沒有發揮薄荷的功效,還會造成身體不適。
薄荷與什麼相剋
可樂
薄荷不能與可樂一起吃,相比這是很多朋友麼都是聽説過的,因為曾經有過案例,就是人體在飲用可樂這種碳酸飲料之後,再吃上一顆薄荷糖,結果可樂直接從嘴中自己噴出來了。如果已經喝進胃部了,那麼會使胃部劇烈膨脹,嚴重甚至導致“賁門”撕裂,危及生命。
食醋
薄荷也不宜與食醋同食,因為食醋是經過釀製而成的,其中含有大量的酸激素,與薄荷混在一起吃會溶酸,所以一定要避開食用。
甲魚
甲魚作為一種營養價值超高的美味菜餚,也是不能與薄荷一起食用的,因為二者同食其中的物質碰撞會產生化學物質,很容易引起中毒的現象。
龜肉
要説薄荷不能和什麼一起吃,吃薄荷或者飲用薄荷茶的時候,一定要注意避免龜肉,因為二者同食很容易患上疝氣病。
薄荷的食用方法有哪些
1、薄荷涼茶:準備少量的鮮薄荷,把它們清洗乾淨之後泡在燒開的熱水中,晾涼後就可以飲用了。
2、金銀薄荷茶:將薄荷,金銀花用沸水沖泡,加蓋悶5分鐘,加入蜂蜜即可。
3、薄荷鯽魚湯:活鯽魚1條,剖洗乾淨,用水煮熟,加葱白1根,生薑1片,鮮薄荷20克,水沸即可放調味品和油鹽,湯肉一起吃。
4、薄荷綠豆湯:薄荷5克,薏仁30克,綠豆60克,白糖1-2匙。薏仁綠豆洗淨,用水泡3小時備用。鍋中倒入800毫升水,加薏仁綠豆以中火煮開,改小火熬煮半小時,加薄荷、白糖,繼續煮5—10分鐘,盛入碗中即可。
5、薄荷炒雞蛋:薄荷葉洗淨瀝乾切碎末。雞蛋和碎薄荷加鹽和少許糖打勻。打好的蛋液加少許水。油鍋燒熱,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可。
薄荷用途很廣泛,但是孕婦最好不要使用,會抑制乳汁分泌。晚上不要使用,以免影響睡眠。嬰幼兒最好不要使用,以免造成氣虛。
孕婦不宜過量食用,以儘量避免使用為好。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的婦女也不宜多用,薄荷屬於辛涼類的藥物,並且有的薄荷中含有樟腦,可導致胎兒畸形或流產。且因薄荷芳香辛散之故,所以肺虛咳嗽、陰虛發熱多汗的患者也應慎用。
此外,薄荷的成分容易因受熱而揮發失效,所以宜在水滾後再放入。而其具醒腦、興奮的效果,故晩上不宜飲用過多,以免造成睡眠困擾。陰虛發熱、血虛眩暈者慎服;表虛自汗者禁服。
薄荷善於清涼辛散,有宣散表邪之功效。對於風熱感冒、温病初起、邪在衞分、發熱、微惡風寒頭痛者配伍不同中藥有辛散解表的作用。但是,嬰幼兒服用易造成氣虛。
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