西紅花種植，選擇微鹼性的土壤

種植方法：多采用大田繁殖的方法將西紅花栽培在坡度較緩的地方，宜選擇土質肥沃疏鬆、排水良好、微鹼性的土壤。

播種：播種前去除球莖的側芽，然後將其放在陰涼的地方晾2-3天再播種。

田間管理：播種後需覆蓋薄膜提高土温，防凍寒，經常檢查田間，及時摘除側芽。

防治病蟲害：用多菌靈噴灑植物根部進行防治。

一、整地施肥

1、栽培方法：我國大多采用大田繁殖、室內採花的方法來栽培西紅花，這種方法可以在中國各地均可栽培。

2、土壤以及種植地點：建議選擇土質肥沃疏鬆、排水良好、微鹼性的土壤，易在坡度較緩的地方或山坡上種植。

3、施肥：種植前1個月，每畝施用3000-4000kg的農家肥料以及其他肥料200-300kg進行分解，深翻入土，耙勻整畦即可。

二、播種方法

1、時間：一般在8-9月進行播種。

2、方法：

（1）因為西紅花是以球莖繁殖的，因此在播種前需去除球莖的側芽，一般根據球莖的大小重量留下1-3個頂芽，其他的剔除。

（2）去除球莖後，將其放在陰涼的地方晾2-3天，使傷口癒合。

（3）播種多采用條播方法，在畦面開5-8cm的溝，行距控制在15-20cm。澆1次透水，使水分完全滲透到土壤中，然後將球莖按10cm平放在溝中，頂芽朝上，覆土即可。一般畝用種20000個，重量為400-500kg。

三、田間管理

1、播種後，氣温低於5℃不利於球莖的萌發，因此需要立即覆蓋薄膜，防凍寒，提高土温，減少雜草的生長。當幼苗破土後，及時破膜放苗，使幼苗暴露在地膜外，加速生長，若破膜不及時可能會影響球莖的成長。

2、當氣温恢復後，及時讓苗與地面接觸，拆除地面後立即中耕除草，注意中耕不要太深，會損害植物的根系。此時是子球莖的快速生長期，因此在中耕除草的同時要及時追肥，保證球莖膨大所需的營養，一般每畝增加有機肥3000-4000kg，並根據植物的生長，噴灑2-3次葉面肥料，促進球莖的生長。

3、進入4月後，西紅花進入生長後期，需經常檢查田間，發現側芽生長應立即摘除，不能影響球莖的生長。

四、病蟲害防治

1、春天的2-4月，氣温開始恢復，因此即是西紅花生長的季節，也是病蟲害多發期間，為了不影響產量和質量，必須進行病蟲害防治。

2、西紅花容易發生腐爛病、枯萎病，病害嚴重時會導致植物大面積死亡，防治方法是消毒植物，一般揭開膜後，應立即用多菌靈噴灑植物根部進行防治。

五、收穫時間

1、5月是西紅花的收穫時期，在開花後，要立即收穫雌蕊的紅色花柱和柱頭。

2、進入5月中下旬後，地上莖葉部分會枯萎變黃，因此可收穫球莖。收穫時，需將球莖一起挖出來後，再去除枝葉的殘根，並放在田裏晾2-3天，便可以儲藏在通風、陰涼的地方，8月以後就可栽培。