線椒和小米椒哪個辣

回答：小米椒通常都比線椒要辣。線椒和小米椒都屬於辣椒的變種之一，為木蘭綱、茄科、辣椒屬一年生或有限多年生草本植物，線椒是我國乾製辣椒的一個重要類型，在陝西等部分中西部省區有規模化種植。