蛋黃果種植技術與管理
1、選地:在土層深厚、肥沃平坦、光照充足、排灌方便的地塊上種植大桃形、小桃形品種,在土層深厚、土壤稍貧瘠的地塊上種植球形、紡錘形蛋品種。2、建園:坡地的株行距為4米×4米,平緩地的株行距為3×4米,起苗前要剪除部分嫩枝、嫩葉,定植前要用水浸泡植穴,帶水栽培,然後覆土蓋草。3、管理:移栽後30天,每個月追施1次肥料,施肥原則為薄肥勤施,進入豐產期後,於植株第1次開花前及3月底追施促花肥。
一、選地
1、種植大桃形、小桃形蛋黃果,應選擇土層深厚、光照充足、排灌方便、平坦肥沃的地塊作為種植地。
2、種植球形,紡錘形蛋黃果,可直接將土層深厚、土壤貧瘠、水源不足的地塊作為種植地。
二、建園
1、定植準備
(1)在坡地上面種植時,株行距為4米×4米,植穴100釐米×100釐米×60釐米。
(2)在平緩地上面種植時,株行距為3×4米,植穴100釐米×80釐米×60釐米。
(3)植穴可使用綠肥,再以土雜肥分層壓綠。定植時,每個土穴可混入50-100公斤廄肥+0.5公斤過磷酸鈣。
2、適時定植
(1)定植時間為種苗新梢老熟後,或抽新梢前3-6個月。
(2)種苗要帶土移栽,防止根系受損。若無法帶土,可在起苗後將較粗的受損根剪除,再用ABT生根粉配製藥液浸泡一段時間,然後蘸上黃泥漿,用濕稻草和薄膜包紮起來運至大田。
(3)需注意,起苗前要將部分嫩枝、嫩葉剪除,定植前要用水浸泡植穴,帶水栽培,然後覆土蓋草。
(4)定植後,應避免搖動傷根,同時要讓土壤保持一定的濕潤度。
三、管理
1、肥水管理
(1)幼樹
①移栽後30天,採用“薄施勤施”的方法進行追肥,施肥次數為1次/月,每棵植株每次的施肥量為尿素20克、磷酸二氫鉀10克。
②9月份至翌年2月份,每隔2個月追1次肥料,每棵植株每次的施肥量為尿素20克、磷酸二氫鉀10克。
③翌年3-8月份,每個月對每棵植株追施尿素30克、磷酸二氫鉀15克。9月份至次年2月份,每隔2個月追施1次肥料,每棵植株每次的施肥量為尿素30克、磷酸二氫鉀20克。
④定植第3年,幼樹通常會開始開花、掛果,此時應適當增施氮肥,加快它的營養生長,同時要適當摘花。
⑤定植第3年,每個月要對每棵植株追施尿素50克、鉀肥15克。9月份至翌年2月份期間,每隔2個月追施1次肥料,每棵植株每次的施肥量為尿素50克、鉀肥20克。
⑥整個幼樹期要做好灌溉工作,確保它能正常生長。到了定植第4年,植株通常可進入豐產期。
(2)成年樹
①進入豐產期後,要在植株第1次開花前及3月底追施促花肥(按環狀淺溝施入,施肥量佔全年的25%),此時可對每棵植株追施硼砂5克、過磷酸鈣50克、尿素和硫酸鉀各100克、清糞水50公斤以及適量的微量元素肥料。
②7月份初要追施壯果肥(按放射狀淺溝施入,施肥量佔全年的50%),此時可對每棵植株追施尿素100克、硫酸鉀和過磷酸鈣各150克、油枯5公斤、清糞水50公斤。
③10月份中旬和2月份中旬為採果高峯期,其中2月份中旬果實的成熟量佔全年的85%,且果實品質良好,所以要在此期間追施採果肥,比如在冠幅垂線下挖溝,然後再結合噴施葉面肥對每棵植株追施廄肥50公斤、生石灰0.5公斤。
④進入壯果期後要提供充足的水分,開花前再適當控水,這樣能促進花芽分化,待果實成熟後要嚴格控制水分的供應,避免果實開裂。
2、土壤管理
(1)採用生草覆蓋法,這樣既能增加土壤濕度,避免雜草瘋長,又能改善土壤的理化性質。覆蓋材料以“鋪地木藍”(一種豆科、木藍屬植物)為宜。
(2)根據幼樹的生長情況進行擴穴改土,樹盤內採用輕耕法處理雜草,樹盤外用生草法覆蓋。
3、整形修剪
(1)幼樹
①定植前3年以促進營養生長為主,樹冠以半圓頭形為宜,進入豐產期後要少疏多留,輕截多放。
②定植第3年花芽開始分化,此時要及時抹芽,保證營養生長。
③定植第4年,於夏季短截樹冠中上部的枝梢,這樣可讓結果量保持在5公斤左右/株。每次修剪後都要及時向冠內、冠外、樹幹均勻噴施1-2度石硫合劑。
④定植第4年以後,畝產量會慢慢提高,到了第8年便可正式進入盛產期。
(2)成年樹
①採果後修剪1次,對結果母枝進行輪換更新,在主枝、副主枝上培養健壯結果母枝羣,其中副主枝的結果數佔總結果數的80%。
②剪除枯枝、徒長枝、落地枝、纖弱枝、病蟲枝、廕庇枝、回縮交叉枝,疏通樹冠行間(每次修剪後都要及時向樹冠均勻噴施1-2度石硫合劑),將行距保持在60-90釐米。
③4-6月份(現蕾後至盛花期),根據新梢數量、花量、樹勢等條件進行控梢、控花。對於樹勢強壯、花多、新梢少的植株,應以控花為主,剪除樹冠內過多、過密、過弱的帶花枝或枝組。對於樹勢中等、花量和結果枝數量適中的植株,應以控梢為主,剪除樹冠外同果柄枝和樹冠中上部50%的新梢,抹除旺長夏梢。對於樹勢中等、花量少、新梢多的植株,應以控梢為主,反覆修剪樹冠內外的夏梢, 直至盛花期,並確保新葉不超過老葉的40%。
④適當噴施植物生長調節劑,比如“2,4-D”(5-10毫克/升)、赤黴素(5-10毫克/升,或20-40毫克/升)等藥物。
⑤經歷2次生理落果後,在第12周將病蟲果、畸形果、頂果、落地果、生長過密的小果疏除,疏果量根據品種、樹勢等條件而定,每個花序最多保留2-3個果實。
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