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玉米頭是玉米哪個部位

玉米頭是玉米哪個部位

回答:玉米頭不是玉米身上的某個部位,它是一種食物(用白糯玉米制作的一種玉米粒),其中文名稱為“白糯玉米粒”,“玉米頭”一般是廣西人的叫法。玉米頭比較堅硬,而且一般只適宜用來煮粥,烹煮時只要用高壓鍋煮30分鐘左右即可,煮熟後其味道清香粘稠且比較可口。

標籤:玉米