菰米種植條件,種植前景如何
回答:菰米比較喜歡光照,在種植的時候需要光照充足,保水和保肥能力強的地塊來作種植地;種植前要進行翻耕菰田,施好基肥;菰米一般在4月至5月上旬定植,在菰苗達到20釐米左右,田間土壤温度在10℃以上進行移苗定植;菰田的水位管理按照淺、深、淺為原則進行灌溉;根據菰米生長情況進行施肥、追肥。
一、菰米種植條件
1、菰米比較喜歡光照,在種植的時候需要光照充足,保水和保肥能力強的地塊來作種植地,在有涼水經過的水田,或者接近水庫可以利用水庫區深層水灌溉的田塊比較好。
2、種植前要進行翻耕菰田,按照每畝施腐熟農家肥3000千克或者濃人糞尿2500千克,如果該田塊的前作是水稻田,就要增加基肥的用量,然後把基肥耙平,並灌水2-3釐米即可。
3、菰米一般在4月至5月上旬定植,在菰苗長大20釐米左右,水田的土壤温度在10℃以上的時候就可以進行移苗定植。
4、菰田的水位管理按照淺、深、淺為原則,菰苗在定植後的生長前期,水位保持在3-5釐米,有利於提高地温,促進菰苗髮根和分櫱。菰苗在6月份分櫱後期,水位要加深到12-15釐米,可以抑制無效分櫱的發生,還可以降温;在菰苗進入孕菰期的時候,水位要加深到15-18釐米,可以防止菰苗的薹管伸長,在孕菰的後期,水位要降低到3-5釐米,方便收穫菰米。
5、還要根據菰米生長情況來施肥,施肥要合理科學,不宜過多或者太少。
6、要摘除黃葉的菰,在定植成活後及時耘田除草,促進菰苗的生長髮育,做好防治病蟲害工作。
二、菰米的種植前景如何
1、菰米的種植前景因地而異,雖然菰米具有很高的營養價值,但它現在已經很少被人們作為糧食來食用,因此市場可能會比較小,建議謹慎種植。
2、菰米的食用歷史可以追溯到3千多年前的周代,那個時候菰米是供帝王食用的六穀之一。菰米中還含有菰紅素,是一種天然的染色劑,可以用作食品的着色劑,色素安全對人體無害。
3、菰米黑黑的像釘子一樣,而且比較堅硬,但是吃起來味道不錯,菰米富含膳食纖維,還有多種氨基酸、豐富的蛋白質和其它微量元素,營養價值是糧食作物裏比較高的。
4、菰米的結果量比少,目前大多都是野生的,產量非常低,市場上也是比較少見,在種植技術成熟的情況下進行種植經濟效益是比較高的。
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