蒜苗如何收割

回答：收割蒜苗的時候不要連根拔起，而是用剪刀從底部將其剪掉，留下一點莖，這樣經過一段時間後，在營養充足的情況下，斷口處還會再長出新的蒜苗來，就像韭菜一樣。蒜苗一般生長在農田裏，具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供人們食用。