芹菜幾月上市，一年四季都可以買到

芹菜一年四季可種植，因此隨時都有上市。

春芹菜1月種植，可在5-7月收穫上市。

夏芹菜6月種植，可在8-9月份收穫上市。

秋芹菜7-8月種植，可在10-11月收穫上市。

冬芹菜9-11月種植，可在12月至翌年4月份收穫上市。

一、芹菜幾月上市

1、芹菜一年四季都可以種植，所以不同季節種植的芹菜成熟收穫、上市的時間也不同。芹菜是半耐寒性的蔬菜，並且且不耐高温，通常在春季和秋季種植為最佳。

2、春季種植的芹菜5-7月就可以收穫上市了。夏季芹菜在每年的8-9月份收穫上市。秋季芹菜通常在10-11月收穫上市。冬季芹菜一般在12月到來年的4月份成熟。

3、在生長時期環境温度在15-20℃時時最適合芹菜生長的，芹菜在生長期要注意土壤的乾燥程度，過於乾燥的土壤無法提供給芹菜生長所需要的水分，會影響芹菜的生長，要保持土壤的濕潤。

二、芹菜種植注意事項

1、芹菜喜歡生長在陰涼濕潤的環境中，但是不耐熱，生長期温度最好控制在15-20℃，環境温度超過26℃的時候就會出現芹菜生長不良的情況。

2、芹菜在幼苗期需要設置遮陽網避免陽光直射對幼苗產生損傷。

3、芹菜的根系較淺，耐旱能力較弱，但是芹菜的葉片較大，水分的蒸發量會較多，生長時需要濕潤的土壤和環境。

4、在夏季種植芹菜的時候温度過高，水分蒸發量增加，要及時地為芹菜澆水，最好選擇在早上和晚上各澆水一次，提供芹菜生長所需要的水分。

三、芹菜有幾種

芹菜主要有2種，根據芹菜葉柄的形態可分為本芹（中國類型）和洋芹（即西芹、歐洲類型）這2個類型。

1、本芹：葉柄較為細長，高100釐米左右，按葉柄顏色又可分為青芹（植株高大，葉片較大，葉柄較粗）和白芹（植株矮小，葉片較細小，葉柄較細）。

2、洋芹：株高60-80釐米左右，葉柄肥厚而寬扁，多為實心，味淡，不耐熱。