茶園管理技術,附施肥時間與方法
種植後及時檢查,對缺株斷行嚴重的每畝不足800株的茶園於次年6-7月進行補植。加強肥水管理、中耕除草工作,適當引水灌溉,做好冬季防霜、防風、保水措施。每年施基肥一次,時間為11月份。夏茶萌發前5月進行一次追肥,7-8月進行一次追肥,春茶前還施一次催芽肥,在樹冠邊緣垂直的地方開溝施肥。
一、保護全苗
1、耕鋤培土
新植茶園於當年10-11月在苗距三寸範圍內,用手撥草,以免鋤草傷根,影響成活,對於三寸以外的地方淺耕1-2寸,在1尺以外的行間深耕4-5寸,並以茶行為中心理成1尺寬,1-2寸高的畦。
2、遮蔭護苗
茶行空處間種滿園花、苕子或高杆綠肥等,可以起到冬季防霜、防風、保水的作用。
3、引水灌溉
有水源條件的地區,若2-4月乾旱嚴重,引水灌溉1-2次。
4、防止踩踏
發展新茶園的地方,要利用空地集中放牧,同時要固定專人管理等,嚴防牲畜踐踏。
5、防治害蟲
幼齡茶園1-2年生的茶苗易遭蠐螬咬根、大蟋蟀及地老虎咬苗,及時使用殺蟲劑防治。
6、補植缺株
及時檢查,對缺株斷行嚴重的每畝不足800株的茶園於次年6-7月進行補植。
二、茶園土壤管理
1、土壤是茶樹生長的基礎,是供給茶樹必要的水分和養分的基地。因為茶樹生長髮育好壞直接取決於土壤的性狀,所以應該處理好茶樹與土壤的相互關係,處理好用地和養地的關係。
2、茶園耕鋤
(1)對於幼齡茶園,第一次深耕在春茶生長4-5月進行,茶樹兩側一尺範圍內,淺鋤除草2-3寸,1尺以外中耕4-5寸深。第二次深耕在夏季7-8月進行,淺耕除草。第三次深耕在秋茶10-11月進行,中耕培土,近根一尺範圍內淺耕,1尺以外中耕。
(2)對於青年茶園,第一次耕鋤於夏茶後期土板草旺的7-8月進行,茶蓬垂直下方範圍內淺耕除草2-3寸,茶蓬範圍以外行間中耕深5寸。第二次耕鋤時間為10-11月,茶蓬範圍內淺耕,茶蓬以外行間深挖5寸以上,翻土埋草。
(3)對於成年茶園,第一次耕鋤時間為7-8月,茶蓬覆蓋範圍內中耕3-4寸,茶蓬以外行間中耕5寸以上,翻土埋草。第二次耕鋤時間為10-12月,深耕翻土,茶蓬範圍內中耕除草,茶蓬以外行間深耕6-7寸,翻土埋草。
3、茶園水土保持
耕鋤同時注意水土保持工作,可以採取改坡地為梯地;整修梯面;保護梯壁;開欄山防洪溝;對坡度大的茶園採用刈割雜草和化學除草等措施。
4、化學藥劑除草
化學藥劑除草是茶園管理中的一項先進而又有效的措施,注意選用人畜安全、高效、底毒、低成本、使用簡便的藥劑。
三、茶園施肥
1、茶樹需肥特點
對肥料需要具有連續性;茶樹需肥具有階段性;對營養需要具有多樣性和集中性。
2、茶園施肥技術
(1)肥料種類:有機肥使用廄肥、堆肥、糞尿、綠肥、餅肥等均可;無機肥使用尿素、過磷酸鈣、鈣鎂磷、複合肥等均可。
(2)施肥次數和時間:施用基肥和後期追肥,每年施基肥一次,時間為11月份。夏茶萌發前5月進行一次追肥,7-8月進行一次追肥。春茶前施一次催芽肥。
(3)施肥量:根據茶樹樹齡大小、產量等決定施肥量,注意N、P、K三要素配合使用。一般樹齡為1-2年的茶樹,畝施純氨2-4千克,N:P:K比例為1:2:1。一般3-4年生茶樹,畝施純氮5-6千克,N:P:K比例為2:2:1。一般5-6年生茶樹,畝施純氮7-9千克,N:P:K比例為3:1:1。
(4)施肥方法:一般為開溝施肥、復土埋蓋。注意溝開在樹冠邊緣垂直的地方。施肥溝深度為基肥6-7寸,追肥2-3寸深。
(5)根外追肥:肥料配製好後用噴霧器噴灑在茶樹葉片背面,以噴濕為度。可以選用的肥料有尿素、硝酸銨、過磷酸鈣、生物肥料等。
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