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橘子分不分公母,橘子怎麼挑選

橘子分公母,一般底部為圓圈的是母橘子,而底部為圓點的是公橘子,母橘子相對而言更甜一些。想要挑選到好吃的橘子,可以通過摸軟硬、捏厚薄、看桔子果蒂、看顏色、看大小這五方面進行判斷,挑選的時候應選擇有彈性、軟硬適中的橘子,要選擇外皮顏色為橙黃色、比較鮮豔的橘子,這樣的橘子往往是自然成熟的,吃起來也比較甜,大小要適中,太小可能是沒成熟好的,太大可能皮太厚。

橘子分不分公母,橘子怎麼挑選

一、橘子分不分公母

橘子分公母,通常母橘要比公橘要甜一些。而且一般母橘子的底部為圓圈,公橘子的底部為圓點。

二、橘子怎麼挑選

1、摸軟硬

橘子摸起來有軟的也有硬的。太軟的橘子是因為放得時間太長或成熟過頭導致的,有的裏面其實已經腐爛了,而太硬的橘子則是因為皮太厚,所以吃起來味道也酸。在選擇的時候要注意選有彈性的、軟硬適中的橘子為宜。

2、捏厚薄

用手捏一下橘子,能捏出小水珠且皮比較薄的話,就説明是新鮮的桔子,這樣的橘子吃起來比較甜。如果皮很厚的話,味道也沒那麼好。

3、看果蒂

看果蒂部分是否有凹陷,如果有就説明是母橘子,如果是突出來的話,説明是公橘子。

4、看顏色

橘子往往在綠色的時候摘下來,然後用幾種方法把顏色變得和成熟一樣,但是自然的成熟和人工的成熟肯定不同,所以最好挑選橙黃色的、比較鮮豔的。

5、看大小

沒有成熟或生長不好的橘子,通常是不好吃的。如果太大了,橘子的皮就會比較厚,買回去也是浪費,所以選擇大小合適的橘子即可。