臍橙怎麼分公母
經常聽人説,吃橙子要吃母的。人和動物分公的母的還可以理解,是生殖器官上的一些差異,植物,水果一般都是經過雌雄花授粉形成胚胎和果實,也會有公母之分嗎?假如説真的有是怎麼分的呢?
臍橙怎麼分公母
看肚臍眼。肚臍眼小的就是公的,肚臍眼大的就是母的。民間流傳的説法是母橙子比公橙子好吃。
挑選橙子的方法
1、色澤
皮面橙黃光滑,顏色新鮮、清新。
2、肚臍眼小的好
臍橙其實不分公母,肚臍是它的複果,和很多人認為的不同,臍橙要挑肚臍眼小的。如果從大肚臍這裏把橙子切開,就能看到裏面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡,這個就是橙子的複果,不好吃的。
小肚臍的橙子口感好,水分多。肚臍大或者突出的則口感較差,水分也較少。下次再挑橙子,可別忘了這點哦。
3、紅一些的更甜
這個要看個人口味,如果喜歡比較甜的,那紅一些的橙子口感會比較甜,如果像我喜歡酸一些的,就不用特意去挑紅的了。
4、看大小
別買個太大的橙子,“高身橙,扁身柑,光身桔”,高身的橙子味甜。並不是越大越好,橙子個頭越大,靠近果梗處就越容易失水,吃起來口感欠佳,以中等個頭為宜。
5、捏皮
皮捏起來有彈性的好吃,皮比較薄的橙子,水分較多,捏起來比較有彈性,而表皮較硬的橙子則口感不佳,購買時捏一下橙子,如果果皮較硬,則很容易可以感受到。
6、彈性
用手指輕壓果皮,彈性好,説明皮層較薄,果心大,果肉飽滿。
彈性差,説明皮層厚、果心小、果肉不飽滿。
7、重量
同等大小的橙子,較重的好吃,這種方法適合很多種水果的挑選,因為同樣大小的水果,較重的一個説明含水量較高,吃起來口感較好。購買時一手一個感覺下重量。
梨子分公母的方法
1、色澤和光滑度:很明顯的可以看到左邊的梨顏色略淺,感覺梨的外部質感比較細膩相對來説比較光滑,最重要的一點是,看着和吃着的感覺是一樣的哦!像這樣子的就屬於母梨啦。右邊公梨顏色稍深,摸上去感覺粗糙。嘻嘻!公梨和母梨最大的區別就是它們的底部啦!
2、底部的弧:看母梨底部是很圓潤的弧度,而公梨的話底部的弧度高高低低很不圓潤很不平整。
3、凹陷程度:母梨凹進去的比較明星,而公梨則很淺有時甚至是凸出來的哦!
西瓜分公母的方法
在與瓜蒂相對的另一面瓜皮上,都生有一個圓形塊狀組織,俗稱“肚臍”,“公”西瓜的“肚臍”較小,而“母”西瓜的則較大,有硬幣大小,“母”西瓜比“公”西瓜甜。挑瓜時不要忘記注意這一特徵。
另外,應該選擇同類西瓜中個較大的西瓜,這樣的瓜更熟,因而也更甜。同時,在挑西瓜時要先拍一拍,聽聽發出的聲音,成熟的西瓜聲音更響亮有力。有人認為瓜蒂乾枯代表西瓜已經成熟,這種看法不全面,有的西瓜在長時間保存後瓜蒂也會乾枯。
在西瓜皮的花紋方面,深色與淺色的條形花紋應該是區分越明顯越好,如果花紋區分模糊,則很可能是在種植西瓜時硝酸鹽類肥料施得太多。西瓜成熟時其接觸地面的那部分顏色應是黃色或橘黃色的,而不應為白色,如果是白色,西瓜很有可能沒熟。
此外,瓜皮應該堅硬有彈性,挑瓜時用指甲掐掐瓜皮,如果鬆軟則可以考慮換一個。不要挑選直接放在不潔地面的西瓜,因為西瓜在被摘下後還會“呼吸”,瓜皮具有很強的吸附能力。
水果區分公母的説法雖然網上有所謂專家出來闢謠説是無稽之談,但是小編仍然覺得,用一些説法幫助我們來挑選出更加美味和好吃的水果是十分有用的。儘管這些説法可能沒有科學依據,但是挑選水果的方法卻一定不是空穴來風。
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