鱸魚是淡水魚還是海魚,附其食物習性
鱸魚有淡水魚也有海魚。鱸魚不是指單一某種魚類,實際上是被稱為鱸魚的種類有很多種,常見的種類有大口黑鱸、河鱸、松江鱸魚、尖吻鱸、大眼獅鱸、海鱸魚等。鱸魚是兇猛的肉食性魚類,食量大且貪食,小黃魚、魷魚、墨魚、海蝦、烏賊、沙蠶、刀魚、海蚯蚓、海蟑螂、巖蟲、草蟲、蠶蟲等都是鱸魚捕獵的對象。
一、水域論述
鱸魚有淡水魚也有海魚。鱸魚並不是單一的指一種魚類,事實上被稱為鱸魚的種類有很多種,其中最常見的有四種:海鱸魚分佈在近海及河口海水淡水交匯處,松江鱸魚性成熟後降河入海產卵而幼魚回到淡水河川中生活,加州鱸魚棲息於混濁度低且有水生植物分佈的水域中,而河鱸分佈在歐亞大陸温帶和寒帶地區的淡水魚類。
二、棲息環境
鱸魚是暖水性魚類,水温在14℃以上可以正常覓食生長,春季水温變暖時鱸魚從外海深水區逐漸游到江河入海口的鹹淡區活動,立夏後海水温度上升,海里的各種小魚越來越多,吸引了大量鱸魚遊向近海島周邊或者海岸淺水處覓食,到秋末便是垂釣鱸魚的最佳時間。
三、食物習性
鱸魚是兇猛的肉食性魚類,食量大且貪食,一次食量達到體重的5~12%,喜歡追逐、吞食各種小魚、小蝦等,如小黃魚、魷魚、墨魚、海蝦、烏賊、沙蠶、刀魚、海蚯蚓、海蟑螂、巖蟲、草蟲、蠶蟲等都是鱸魚捕獵的對象,利用這個特性人們常用擬餌路亞鱸魚。
四、常見種類
1、大口黑鱸:大口黑鱸魚是淡水魚類,也稱加州鱸魚,原產於美國,上世紀80年代作為海鱸魚的替代品種引進國內,市場上的淡水鱸魚多為該品種。
2、河鱸:河鱸是生物學上的鱸魚,別稱赤鱸、五道黑等,根據生物學的定義只有這種鱸魚才能直接被稱為“鱸魚”,國內只有新疆有自然分佈的種羣。
3、松江鱸魚:松江鱸魚別稱松江四鰓鱸,為近岸淺海魚類,一般在與海相通的淡水河川區域生長育肥,性成熟後進入海產卵,幼魚回到淡水河川中生活。
4、尖吻鱸:尖吻鱸別稱金目鱸、盲鰽等,分佈在非洲河系和亞洲、澳大利亞的沿海、河口,在東南亞、澳大利亞、台灣、海南、廣東等地都有養殖。
5、大眼獅鱸:大眼獅鱸是美國和加拿大等國家重要的釣魚類和經濟魚類,加拿大產量佔淡水魚中的第二位,在美國和加拿大有100多年的養殖歷史。
6、海鱸魚:海鱸魚在海洋中分佈廣泛,太平洋和大西洋均有分佈,其中日本海、黃海、渤海是主產地,美國西海岸和南美的祕魯漁場也生產。
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