今年忽高忽低的氣温會不會讓白菜早開花?
問:今年忽高忽低的氣温會不會讓白菜早開花?
現在,我們已經明顯的感覺到了氣温的回升了,可是前兩天的冷空氣也不斷前來騷擾,導致近一段時間以來氣温忽高忽低,而受此影響本地菜農種植的白菜還沒有到收穫期就提前開了花。開花的白菜,菜販一般都不收購,致使本地白菜出現每公斤0.6元賤賣情況。
“白菜,每公斤0.6元;購買5公斤,每公斤賣0.4元。”連日來,記者在多個農貿市場看到,均有菜農在低價甩賣白菜。可同樣是白菜,外地遠道而來的大白菜,在農貿市場每公斤卻一直賣1.0元至1.2元,本地白菜何以遭遇這樣悲慘的命運?
在淡村農貿市場,出售一大堆白菜的吳圩鎮菜農何有亮告訴記者,2月中旬趁天氣暖和,自家育好菜秧種下兩畝大白菜,因為今年春季雨水充足,大白菜長勢十分旺盛,看着白菜一天比一天長大,自己心裏樂滋滋的。可是,等白菜長大到包心卷葉時,他卻發現大白菜長出了菜心,而且開出了一朵朵黃色的小花,再仔細查看幾乎所有的白菜都長芯開了花。
“原本,這批白菜應該到4月上旬才是收穫期。可是,現在白菜都長芯開花了。憑我多年種菜的經歷,這些菜都要趕緊處理掉,否則再拖延時間就一文錢不值了!”何有亮沮喪地説,不光是自家種的白菜遭到了提前開花的打擊,其他菜農種植的白菜也遭遇了相同的命運。
記者看到,目前菜市場甩賣的本地大白菜,雖然白菜綠油油,卻像是隻長了幾片葉子的空殼,一棵白菜拿在手裏重量很輕,幾片鬆散的葉子包裹着的菜心均長出了梗,且都頂着黃色的小花。
何有亮還告訴記者,白菜長芯開花可能與今年春季雨水多,空氣濕潤地面潮濕有關,先是遭遇了長時間的低温陰冷天氣,2月底後天氣回暖又快,有幾天氣温突然升高,接二連三地下雨,回南天也隔三差五來攪局,致使白菜提前開花。據悉,眼下不只是白菜開花,還有椰菜也因“氣候不適”,都趕季節提前開了花,所以現在椰菜每公斤也賤賣至0.6元至0.8元。
農業技術人員認為,因為我國南北各地土壤和氣候差別大,季節變化和栽培耕作方式的不同,對蔬菜種子內在基因誘變影響甚大,所以菜農種植大白菜應在少量重複試種取得成功後,再擴大種植面積,不要盲目擴大種植面積,因為有些蔬菜和菜種並不適宜當地土壤和氣候以及季節生長的特性,避免造成不必要的損失。
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