芋頭該怎麼澆水與追肥?
問:芋頭該怎麼澆水與追肥?
(1)芋喜水芋對水分條件要求非常嚴格,這同芋的生長習性和起源有關。無論是水芋還是旱芋都喜歡濕潤的自然環境條件。
苗期氣温低,生長慢,應多劃鋤,提高地温,土壤保持濕潤即可。中、後期生長旺盛需要充足的水分供應,若氣候乾旱,氣温高,更需多澆水。由於培土成壟,可從壟溝澆水,每次澆水應離壟頂6-10釐米,始終保持土壤濕潤,到溝中水快乾時再澆。夏天高温季節,早晨或晚上澆水,秋後温度降低應中午澆水,這樣不至於傷根。雨季應注意防澇。
水芋定植成活後,可將水放幹曬畦,提高地温,促進其生長。以後施肥培土時,可把水放幹,以利操作。以後水芋中的水始終保持5-7釐米。到了夏季氣温較高時,畦中的水應保持在15釐米左右,並不斷換水降温。立秋後,天氣轉涼,水深還應保持5-7釐米。收穫之前應把水放幹曬田,促使葉片中的營養物質向球莖轉移,增加產量,以便採收。
(2)芋喜肥芋生長期長,需肥量多,耐肥力強,除施足基肥外,還要多次追肥。苗期生長較慢,需肥少,主要是靠芋種本身貯存的養分供生長,以後植株生長加快,需肥量逐漸增加,並結合鋤草、培土、澆水同時進行。一般培土3-4次,追肥3-4次,且逐漸加大追肥量,前期以氮肥為主,促使地上部生長,形成一定的葉面積,為球莖形成期打好基礎。在旺盛生長期時,培土已成壟,可追施腐熟的畜禽糞尿或餅肥等長效肥料,並配合磷、鉀肥,促進球莖膨大,澱粉累積。生長後期應控制肥水,特別是氮肥不宜過多,以防地上部徒長與地下部生長不協調,延遲成熟,降低產量。
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