車釐子幾個J表示什麼，數字越多代表體型越大

車釐子J代表等級，J越多代表車釐子的個頭越大。

車釐子通常市面上都是22-26mm，J級別是26mm以上，JJ級別是28-30mm，JJJ為30mm以上。

進口原箱上的J、JJ、JJJ是辨別車釐子品質好壞的標準，其中頂級車釐子是JJJ。

一、車釐子幾個J表示什麼

1、種植車釐子的人大多采用J（jumbo）來計算其等級，“J”的數字越多代表車釐子的個頭越大。

2、如果以直徑25mm左右的1元硬幣作為參照物，市面上不少普通尺寸的車釐子都是22~26mm，而J級別的車釐子起步就是26mm以上，JJ級別的車釐子的等級劃分是28~30mm，JJJ為30mm以上果徑。

3、如果購買的時候想知道等級，可以在進口原箱標籤上找到。J不讀“傑”而讀“溝”，單溝、雙溝、三溝是辨別車釐子品質好壞的標準，其中三溝的車釐子為頂級。

二、如何挑選甜車釐子

1、看錶皮

（1）車釐子的表皮一般以微微發硬最佳，當然有的品種本身表皮就很硬的更好，由於表皮堅硬，蟲子就鑽不進去，不會留下蟲卵，吃起來更安全。

（2）此外，還要關注有無褶皺，有褶皺説明果實脱水，有變質的可能性。

2、看果梗

（1）非常多人吃車釐子潛意識裏覺得越大的越甜，車釐子的大小有時候根據品種也並不是長得大的都甜，而要看是否新鮮。

（2）新鮮的車釐子果梗都很綠，而且也非常硬，這種才是甜的車釐子。如果過梗發黑就説明不甜了。

3、看形狀

（1）甜的車釐子一般形狀較為規則，比如呈心形或者長梗形，整個車釐子呈D字扁圓形。果肚會比較飽滿，看上去圓潤有光澤。

（2）果梗位置果蒂的部位凹得越厲害，説明車釐子越甜。

三、車釐子哪個品種最好吃

1、車釐子的品種有非常多，主要有：桑緹娜、拉賓斯、冰瑩、雷尼爾等，通常認為甜度高，硬度適中、香味重的果子好。

2、冰瑩和雷尼爾的甜度高過20%，硬度也適中，一般認為比較好吃，但具體的好吃與否還是和自己口味有關係。

四、車釐子的儲存方法

1、釐子可以冷藏保存，放在冰箱的冷藏櫃中，最好是在零度的條件下保存。

2、放入冷藏以前可以把它用保鮮袋密封起來，但是如果不是在零度的保鮮櫃中保存，就不可密封。